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植物油料生物解离技术

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江连洲著2018 年出版241 页ISBN：9787030592323
植物蛋白资源概述，植物蛋白质的结构与特征，植物蛋白的功能特性，植物蛋白加工工艺，传统大豆制品加工，以及高新技术在植物蛋白加工中的应用。本书涵盖了国内外当前植物蛋白工业领域的最新研究现状、工艺技术方法，.....
植物免疫系统详解

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刘晓柱著2018 年出版180 页ISBN：9787513056878
本书主要探讨植物甘油激酶基因（NHO1）调控的非寄主抗性机制，聚焦植物细胞内的催化代谢途径，从分子生物学与生物化学层次阐述拟南芥NHO1调控的非寄主抗性生理与分子机理。为了便于读者更好地理解本书的内容，增加了...
巢湖浮游植物图谱

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张琪，宋立荣，李林主编2018 年出版130 页ISBN：9787511137951
本书为巢湖常见的浮游藻类手册。藻类是水体的初级生产者,不同的藻类对于水体的污染物的敏感程度不同,其种类和数量的变化可以反映水体的污染性质和程度,通过调查藻类的种类、数量和种群特征可以来判断水质...
中央美术学院美术馆藏精品大系中国新年画、漫画、插图、连环画、绘本卷

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范迪安总主编2018 年出版197 页ISBN：9787547917305
《中央美术学院美术馆藏精品大系·中国新年画、漫画、插图、连环画、绘本卷》梳理以央美美术馆藏品为重要的新年画、漫画、插图、连环画、绘本作品。按门类五部分，展现了不同时期的作品变化，系统、专业地将中...
动物学实验

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温安祥主编2018 年出版120 页ISBN：9787564318987
本书是实验教材，按照动物进化的主线组织编写内容，包括各类群代表动物的形态观察或解剖、常见种类介绍和部分脊椎动物类群的分类示例。全书包括鱼类、鸟类和兽类的分类学实验共16个，学生可根据专业特点选做；7个...
实验动物学基础

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邵义祥主编2018 年出版234 页ISBN：9787564180799
本书系统地介绍了实验动物学的基本概念和基础知识，阐释了实验动物环境设施概念与要求以及实验动物标准化内涵、要求与实现路径。介绍了常用实验动物的生物学特性、应用及饲养管理基本知识。适用于医学院校相...
这一片沃土记耕耘者中国科学院大学地球与行星科学学院建院四十周年文集

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本书编委会编2018 年出版326 页ISBN：9787030585912
国科大地学院四十周年纪念文集记录了研究生院这一片沃土中辛勤耕耘的教师们，以及教育工作者在管理研究生方面的探索和感慨，各级校友在三十周年时的回忆文章一并汇集。国科大地学院四十周年纪念文集记录了研究...
中国植物染技法

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黄荣华著2018 年出版235 页ISBN：9787518048007
本书首先介绍中国传统植物染的历史演变和发展，主要介绍传统天然染料的来源及萃取、天然手工染色技法、中国传统染色技法、天然染色的混合技法，最后介绍植物染作品设计与赏析、应用领域和发展前景，以及植物染料...
园林植物与造景

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曾明颖著2018 年出版359 页ISBN：9787568910323
本书针对城市规划与风景园林专业的学生，以园林植物、植物造景为主要内容，包括总论（绪论、园林植物分类、园林植物的生长发育规律、园林植物的生态习性、园林植物的观赏特性、园林植物的选择原则、园林植物的造...
植物工程技术

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魏宝祥等著2018 年出版253 页ISBN：9787548234685
本书作者根据多年研究生产的成果，并综合国内外学者的研究成果，从多个方面、不同视角来介绍植物工程技术的相关研究及应用。主要讲述了植物工程技术的相关内容，涉及植物工程技术的理论基础，植物工程技术质量及其...

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