液压与气动技术

本书主要内容包括：液压动力装置、液压执行装置、液压控制装置、液压辅助装置、液压基本回路、液压传动系统实例及设计、液压控制系统、气压传动系统概述、气动元件、气动回路、气动系统应用实例。另外，本教材...

计量技术与应用

本书以计量技术和实际应用为主线，阐述计量学的基本原理并重点介绍了温度、压力、流量以及电磁参数与电能等基本参数的计量测试方法。全书共分11章，前5章详细介绍计量学的基本理论，后6章介绍了温度、压力、流量...

环境、伦理与诉讼 从技术到制度的环境司法学

综合布线技术与施工

本书参照综合布线从业人员的职业岗位要求，系统地介绍网络综合布线系统的建设规划、工程设计、安装施工、测试验收等方面的内容。本书共9章，分别介绍综合布线系统的组成，综合布线的国际、国内标准，常用的综合布...

面包加工技术与实用配方

本书主要介绍面包生产原料的性质和作用，针对各种面包如何选择原料、生产设备和器具、生产工艺和操作要点、生产方法、实际生产中的问题分析和解决方法、各种面包的生产配方，特别是对各类面团制作方法和发酵方...

果蔬贮藏与加工技术

本书从果蔬贮藏基础知识、果蔬采后商品化处理、果蔬贮藏方式与管理、常见果蔬贮藏技术、果蔬加工基础知识、果蔬加工生产技术几个方面进行了阐述，内容充实，图文并茂，适用于新型职业农民、生产一线的技术人员 ...

粮油储藏与加工创新技术丛书 现代植物油料油脂加工技术

本书包括以下十一章：油料；油料储存；油料预处理；压榨法取油；浸出法取油；油脂精炼；油脂深加工；产品包装及储存；油料蛋白生产；副产物综合利用；油料油脂检化验。系统介绍了各种油料类食品生产最新技术，重点介......

当代运动与艺术潮流 棒球技术与指导

本书介绍了棒球这种运动的规则和入门知识，棒球是一种由多人进行的团体对抗性运动，要求队员互相配合，在比赛过程中注重团队配合精神，规则细节较多，对个人的体能要求较高。比赛的过程中节奏分明，因此也成为了世界.....

解磷生物有机肥技术原理与产业化

目标探测与识别技术

全书内容丰富，结构清楚，详细介绍了生探测技术、地震动探测技术、磁探测技术、激光探测技术、电容探测技术、毫米波探测技术、红外探测技术、全球卫星定位技术、目标识别技术等，实用性强。本书为从事相关方面研...