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画说老北京 胡同记忆 英文
方砚著；黄璇，张保红译2017 年出版202 页ISBN：751332333X本书是北京著名画家方砚绘画并著文的老北京风情画册，主题分别为老北京胡同、老北京建筑、老北京天桥、老北京世象，全书图文并茂，图片精美写实，文字生动活泼，能够让读者全面了解老北京的文化与生活，加深对中国文.....
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博古斯学院 法式西餐烹饪宝典
法国保罗·博古斯厨艺学院著；施悦译2017 年出版624 页ISBN：9787518414314本书为学院创立25周年的里程碑，与拥有百年历史之法国百科全书出版权威拉鲁斯出版社（Larousse）美食编辑室共同编纂，收录精心挑选的70道食谱，按照食材分类，包含250个烹饪技巧，以一步一步的详细步骤图作为展示，超过180...
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中央戏剧学院专业学位硕士优秀论文集
中央戏剧学院研究生部编2017 年出版287 页ISBN：9787503961908本书为中国著名摄影家家黑明的大型摄影作品集，本书收录了黑明个人简介、从艺自述、艺术思考等艺术理论性文章，并收入黑明代表作品50余幅。反映了黑明近年的艺术创作动态以及成就，是当代摄影爱好者、研究者研习...
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地方历史文献与文化 《西华师范大学学报》文选
杨和平，吴佩林主编2017 年出版295 页ISBN：9787501361694本书系《西华师范大学学报（哲学社会科学版）》“地方历史文献与文化”专栏论文的选集。主要收录以南部档案、巴县档案以及方志、契约、族谱之类地方文献等为依据而对若干历史问题进行解释性研究的若干论文及关...
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