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水力学及河流动力学实验
张志昌主编;魏炳乾,李国栋副主编2016 年出版249 页ISBN:9787517044147本书是为水力学(含工程流体力学)及河流动力学实验课程编写的教材。全书共39章。第1章、第3章~第12章为基本水力学实验;第2章为水流现象演示实验,可以演示30余种水流现象;第13章为有压管道水击及调压室水位波动实...
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基于手持技术的中学化学实验案例
吴晓红,刘万毅,任斌主编2016 年出版158 页ISBN:9787502471194本书是根据教育部对高等院校化学教育专业师范生的基本实验操作能力训练要求而编写的教材。全书共分为七章,包括数字化实验概论、化学与热、化学与电、化学反应速率与限度、溶液中的离子行为、化学与生活、化...
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传感器及信号检测转换技术
马忠丽,周雪梅,蔡成涛编著2016 年出版354 页ISBN:9787566113832检测转换技术课程是自动化、测控仪器等专业课程群的主干课程,传感器与信号检测转换技术是研究信息提取、信息转换、信息传输和信息处理的重要技术。...
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水产品综合利用工艺与检测实验技术
方旭波,袁高峰主编2016 年出版152 页ISBN:9787502795276随着水产加工业的发展,水产品质量与安全事件频有发生,水产品质量存在的主要问题是兽药残留、微生物污染以及自身贮藏保鲜措施不恰当引起的腐败变质问题,如何提升水产品检测技术,完善水产品质量安全检测体系,从而...
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