国家中等职业教育改革发展示范学校建设系列成果 餐饮服务与管理

本书按照高星级饭店的实际和岗位职业能力需求，设计出五大模块：餐饮部的认识、餐饮服务基本技能、中餐服务、西餐服务、餐饮其他服务，再将模块内容按照高星级饭店的实际工作过程进行项目化设计。其中，每一模块项...

系统集成项目管理工程师考试金色重点暨试题分类详解

本书是《系统集成项目管理工程师考试金色重点暨四年真题解析（2009～2012）》（2014年3月出版，印4000册，库存755册）的改进升级版。此版更名为《系统集成项目管理工程师考试金色重点暨试题分类详解》。金色重点，即将考试...

贵州旅游文化集萃 贵州卷

本书对贵州境内著名的旅游胜地及当地的文化作了展示。全书分为“壮美的山川风光”“斑斓的历史人文遗存”“多彩的民族民间风情”“独特的物产及风味食品”四篇，全面、详细、多角度地向读者介绍、展示了贵州...

全国一级建造师执业资格考试通关宝典 机电工程管理与实务

本书从“复习与备考”、“考点精要”、“强化自测”、“实战模拟”几个环节对一级建造师机电工程管理与实务科目进行精炼解析，尤其是本书的主干内容“考点精要”，不仅能帮助考生精准缩小复习范围，提炼考点与高...

工程招投标与合同管理 第3版

本书为“十二五”职业教育国家规划教材。全书主要内容包括：工程招标投标与合同管理的基本法律制度，建设工程招标投标概述，国内工程项目施工招标，国内工程项目施工投标，国际工程项目施工招标与投标，建设工程合同.....

水利工程经营管理

本书从水利工程经营管理的实际需要出发，以明了水利工程经营管理的性质、任务、责任为目的；以如何加强水利工程经营管理单位的内部管理和调节外部环境为中心；以怎样将现代科学管理知识应用于水利工程经营管理为...

全国一级建造师执业资格考试通关宝典 建筑工程管理与实务

本书从“复习与备考”、“考点精要”、“强化自测”、“实战模拟”几个环节对一级建造师建筑工程管理与实务科目进行精炼解析，尤其是本书的主干内容“考点精要”，不仅能帮助考生精准缩小复习范围，提炼考点与高...

社区健康管理专业建设 基于

本研究以卫生职业学院为例，分析国内外职业教育的专业建设和课程开发的研究现状，以及我国经济发展引起的公众健康状况对卫生职业教育专业课程改革的影响；界定职业教育的专业建设、课程开发，以及社区健康管理等概...

民国时期的贵州省赈务会及其赈务活动研究

本书是贵阳学院历史学课题项目专著。民国时期，贵州省赈务会是贵州省官方主导创办的赈务机构。在其存在的近14年当中，经历了成立与演变的复杂历史发展过程，有自身特点和正反两方面经验教训。具体表现为：一是赈务...

2015全国一级建造师执业资格考试真题考点解析+押题试卷 市政公用工程管理与实务 第2版