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新编大豆食品加工原理与技术
迟玉森编著2014 年出版308 页ISBN：9787030400680本书共分为四篇20章。第一篇：大豆与大豆蛋白的基础理论。用3章的篇幅介绍了大豆的起源与加工；大豆构造与营养组成；大豆中的蛋白质。第二篇：传统大豆食品。用8章的篇幅介绍了：豆腐类食品；腐竹；大豆素食品；大豆......
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计算机辅助加工 UG NX 7数控铣削自动编程实例解析
邓中华主编；宋福林，陈洁，陈波副主编2014 年出版173 页ISBN：9787564091422本书主要介绍UG NX7软件铣削自动加工模块常用三轴加工的编程方法、技巧及应用实例。全书共分3个模块12个项目，内容包括UG NX7 CAM基础知识、UG NX7 CAM二维加工和UG NX7 CAM三维加工。本书以项目为纽带，以任...
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中等职业学校学习领域课程改革系列教材 数控铣削编程与加工
钟建明编著2014 年出版102 页ISBN：9787313118936本书是从学生学习的角度来指导帮助学生完成学习任务的学材，有别于传统的教科书，它由5个学习情境组成，即数控铣床操作、平面类零件加工、方形配合零件的加工、回转体配合零件的加工、曲面类零件的加工，学生在学...
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喷射成型8009耐热铝合金组织性能及热加工工艺研究
张荣华，马劲红，崔岩，姬爱民著2014 年出版130 页ISBN：9787502466466本书主要介绍了喷射成形8009耐热铝合金相组成、组织随温度的演变规律、合金的热变形行为以及合金的后续致密化工艺，为制备出性能合格的耐热铝合金坯件提供技术支持。全书共分7章，主要内容包括：快速凝固耐热铝...
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钢铁材料力学与工艺性能标准试样图集及加工工艺汇编
王克杰，方健，周立富主编；潘贻芳，田庆荣，廖力等副主编2014 年出版254 页ISBN：9787502464660本汇编由多年从事钢鉄材料力学试样加工及力学试样的专家共同编著。书中第一部分内容主要包括了金属材料板材、棒材、管材等各种材料涉及的各种力学试样的标准图谱、图中涉及的符号及技术说明以及试样加工涉...
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UG NX 8.5中文版数控加工高手必备118招
云杰漫步科技CAX设计室编著；飞思数字创意出版中心监制2014 年出版400 页ISBN：7121230739UG是目前数控加工中被广泛使用的软件之一，UG NX 8中文版专门设有CAM模块，专门用于完成数控加工和编程工作。为了使读者能够在最短的时间内掌握NX 8数控加工技术的诀窍，笔者根据多年使用UG数控加工的经验，编写了...
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PowerMILL数控加工自动编程经典实例 第2版
朱克忆编著2014 年出版368 页ISBN：9787111455141本书以具体的零（部）件加工工序为主线，循序渐进地讲解应用PowerMILL2012进行数控加工自动编程完整过程和技巧。全书分两篇共12章。第1篇（第1～5章）讲解了PowerMILL数控编程的基础知识。包括PowerMILL的基本概念和基...
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典型零件数控车削加工
王小英主编2014 年出版265 页ISBN：9787111458937本书是根据“以能力为本位，以就业为导向”的职业教育方针，结合《上海市教育委员会关于推进上海市中等职业教育专业布局和结构调整优化工作的实施意见》，总结多年教学经验而编写而成的新教材。通过对企业对从业...