食品安全常识

本书以问答形式呈现，内容包括：饮食的基本知识，饮食存在的不安全因素，怎样防范饮食安全风险等。

煤矿瓦斯的激光光谱检测技术研究

本书针对煤矿瓦斯事故的频发及传统瓦斯监测系统的不足，提出了采用基于激光光谱技术的煤矿瓦斯检测，对其光谱域白光干涉解调机理进行研究，通过构建双波长光纤甲烷传感系统，实现了传感信息分辨率高、测量范围宽及...

农产品安全知识大讲堂 水果类农产品安全知识讲座

本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，一题一讲，介绍了几起重大水果类农产品安全事件，分析产生水果安全问题的主要因素和原因，传授水果类农产品安全生产的关键技术，讲述了果品质量安全管理、.....

电气安全工程

本书共7章，内容包括概论、供配电系统的电气安全、电气设备安全、电气线路、防雷接地系统、电气环境安全、建筑施工现场临时用电安全。

就业安全法理论与实务

粤澳食品安全合作机制研究 基于农产品安全视角

本书特别关注粤澳食品安全合作机制这一特殊专题，基于农产品安全问题来阐明粤澳食品安全合作机制。本书共分八章，前四章为理论部分，后四章为粤澳合作实务。研究认为，中央政府把供港澳食品摆到非常重要位置，供港澳...

医学信息检索与利用 安全版

农村用电安全常识

本书主要内容包括用电安全常识、户用和末级漏电保护器、触电紧急救护、小口诀四部分内容。

安全责任重在落实

本书结合频频发生的各种安全事故，紧扣时政热点，深入剖析引发一个个安全事故的根源，阐明了安全责任及其落实到位的重要性。

企业从业人员安全生产法律责任

本书根据安全生产相关法律法规的规定，全面阐述了企业从业人员的安全生产责任。全书以企业从业人员必须掌握的安全生产基础知识、安全生产相关技术知识和安全生产法律职责为出发点，为企业相关人员能够明确自身...