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李怡斌，杜力主编2007 年出版260 页ISBN：7537728607
本书主要介绍了我国56个民族的风味菜肴、风味小吃的制作背景、制作方法。
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彭国翔著2007 年出版338 页ISBN：7301115512
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林干著2007 年出版290 页ISBN：7204088913
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栾延琴编著2007 年出版220 页ISBN：9787806755587
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张锦华著2007 年出版229 页ISBN：9787541214653
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严福昌主编2007 年出版370 页ISBN：9787561439364
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大卫·费特曼（David M. Fetterman）著；龚建华译2007 年出版127 页ISBN：7562439966
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张世申，李黔滨主编2007 年出版214 页ISBN：9787221077097
本书是集多年来贵州文化、艺术单位及个人收藏家精心收藏的作品结集。
