食品安全与卫生学

本书按对食品生产、贮运和销售整链进行安全全程控制，对各个环节的危害因素进行了系统的分析和描述，并提出了相应的控制措施和方法，同时，还列举了几类主要食品进行了针对性的分析与讨论，最后讲述了转基因食品的安...

适时保健靓汤精选

本书以一些普通药材和食物，设计出400余款汤谱，书中详细叙述了每款汤水的用料、做法及对人体的好处。饮食与人体健康有莫大关系，而中国人一向注重饮食补疗之道。不过，有些人误以为秋冬才是进补的季节，其实，只要配....

执行力组织 落实企业策略执行力的组织设计要领

本书结合数十年来各类跨学科的研究，以通用、IBM、本田等市场领导者的企业案例，提出当今最彻底的组织架构设计要领，告诉你如何评量组织绩效与奖酬制度，如何创造和掌握企业价值。...

卫生法学概论

本书在概要介绍卫生法基础理论的同时，系统论述我国现行卫生法律、法规及其配套规章，包括医疗机构与卫生技术人员管理、疾病控制与卫生监督、健康相关产品管理、医疗事故处理、血液与血液制品管理、卫生保健、...

特殊状态下的高血压社区保健与治疗

高血压是心脑血管疾病的主要危险因素，而合理、充分的降低血压，就能预防心脑血管疾病的发生发展，降低病死率和致残率。本书共有二十章，主要内容包括高血压准确测量、老年高血压、妊娠高血压、高血压合并脑血管病...

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第3卷

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第1卷

学校食品卫生工作管理与监督检查执法全书 第2卷

科学探索者 人体生理卫生

本套书是美国最权威的研究性学习教材，也是世界上最受欢迎的初中综合理科（科学）教材。本册为生命科学系列的人体生理卫生分册，内容为：人体系统；骨、肌肉与皮肤；食物与消化；物质循环；呼吸与排泄；战胜疾病；神......

饮用水水质准则 卫生标准及相关资料 第2版