信息化与管理变革

国家自然科学基金重点项目研究成果专著:本书内容包括：信息化与流程再造、电子商务、从信息管理到知识管理等。

国内贸易部部编中等技工学校烹饪系列教材 面点制作工艺 第4版

包括：制坯、制馏、成型、成熟等工艺及点心的组合与运用，共6章。

现代饭店厨房设计与管理

本书介绍了厨房总体设计，加工厨房设计，烹调厨房设计，点心、冷菜厨房设计，厨房相关设施设计，西餐、日餐厨房设计以及厨房机构设置与人员配备，厨房产品设计，厨房原料管理等内容。...

现代市场经济与管理

本书分上、中、下三篇，上篇主要介绍了市场经济的基本原理、概念及分析方法；中篇介绍了现代企业管理理论与方法；下篇介绍技术经济学与技术创新理论及方法。...

现代房地产经营与管理

本书内容包括：房地产产权产籍管理制度、房地产市场供求分析、房地产投资决策、房地产开发的建设过程等。

心想事成 精妙沟通与管理篇

建设项目施工组织与管理

高等学校教材:内容包括：建设项目施工准备工作、施工组织设计、网络计划技术、生产要素管理、施工过程质量管理、工程竣工验收等。

企业管理与企业文化 学习、研究与实践文集

本书分学习，国企改革，科学技术与知识经济，广东经济如何发展，企业管理，现代化管理知识简介，名牌战略，企业家，企业文化等专题，收录了作者有关企业管理与企业文化的文章二百多篇。 ...

2001年工商管理硕士入学考试管理应试指导与模拟试题

本书内容包括：管理概述，计划与决策，组织，领导，控制五章，每一章内容有内容简介、自测题、参考答案；后有模拟试题及1998年～2000年全国攻读工商管理硕士学位研究生入学考试管理试题及解析。 ...

管理理论与社会学教学大纲