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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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精通mental ray专业渲染技术解析 彩印
(美)奥康纳著;黄海枫,苏宝龙等译2013 年出版289 页ISBN:9787115308825本书包括Mental Ray的基础知识、材质和贴图、光线、渲染、照明和全局照明、发光粒子和特效等。适用于游戏、电影、产品、建筑的渲染。本书提供关于如何在3ds max和3ds max Design中使用mental ray的实践信...
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基础教育改革与教师专业发展丛书 教师专业发展系列 优秀教师情绪管理的智慧
王道阳,曹蓝田著2013 年出版165 页ISBN:9787567603332本书运用最新的心理科学有关情绪的研究成果于中小学教学实际中,紧密结合新课程改革的趋势,巩固新课改的成果,针对中小学教师课堂教学的实际情况,提出课堂情绪管理的办法。全书分为六大部分:教师对情绪的全面认识...
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建设法规 工程管理专业
洪琳编著2013 年出版249 页ISBN:9787112145195本书涵盖了工程管理专业必备的工程法律知识的内容,在工程管理专业教育知识体系总体框架下组织法律基础、工程建设及相关法律等知识单元,以《中华人民共和国建筑法》、《中华人民共和国合同法》、《中华人民共...
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注册结构工程师专业考试规范公式速查与条文详解
李守臣主编2013 年出版754 页ISBN:9787112150083本书遴选了结构工程师考试中常用的几个主要规范,内容共分三部分:1.规范计算公式速查。考试主要规范公式的重新编排,主要包括参数的含义,上下限表识,公式应用技巧几方法。重新编排后计算公式的相关内容一目了然......
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国家护士职业资格考试 应试宝典·精练 上
佘金文,李耀军主编2013 年出版158 页ISBN:703036238本书是“2013国家护士执业资格考试应试宝典”丛书之一,是有具有多年护士执业资格考试辅导经验的教授团队编写的。
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国家护士职业资格考试 应试宝典·精练 下
佘金文,李耀军主编2013 年出版144 页ISBN:703036238本书是“2013国家护士执业资格考试应试宝典”丛书之一,是有具有多年护士执业资格考试辅导经验的教授团队编写的。
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2013注册结构工程师专业考试专题精讲 混凝土结构 第2版
施岚青主编;娄宇,王昌兴主审2013 年出版513 页ISBN:9787111414896本书是由住房和城乡建设部注册考试中心组织,由施岚青教授主编,为配合GB50010-2011《混凝土结构设计规范》的实施和结构工程师设计要求,指导考生理解应用新规范而撰写的考试指导用书。本书共分8章,以考试大纲中...
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