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快乐做实验 身边的化学
（英）莎莉·海威特著；洪媚，侯晓希译2015 年出版48 页ISBN：9787110080511科学实验是科学探索和科技创新的关键，也是培养青少年动手、动脑能力的重要环节。本套丛书深入浅出、绘声绘色地为广大青少年读者提供了一系列既有探索性又有可行性的科学实验方案。实验材料在生活中容易寻找...
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危险化学品安全技术与管理
蒋军成主编2015 年出版265 页ISBN：9787122240149本教材在前两版的基础上，结合我国危险化学品领域新颁布的规章，进行了较大的修改，主要内容包括：危险化学品德法律法规、危险化学品的安全管理、危险化学品安全基础知识、危险化学品的燃爆危险性的预测和测试评价...
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视觉之旅 化学世界的分子奥秘 彩色典藏版
（美）西奥多·格雷著；（美）尼克·曼摄影；陈晟，孙慧敏，何菁伟，麻钧涵译；刘子宁审校2015 年出版236 页ISBN：9787115383617本书集化学分子背后的故事与震撼的图片于一体，用视觉的冲击力，从分子的角度讲述化学世界的奥秘。这也是格雷在《元素》一书的巨大成功（全球纸质书印数100万册，翻译成25种语言）之后推出“元素三部曲”之二。...
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基础化学实验习题指导
林兴桃主编；白广梅，陈永宝，武霞副主编2015 年出版226 页ISBN：9787122249234《基础化学实验习题指导》一书以实验基础知识、实验基本操作技能和四大化学实验为模块，分为8章，包括化学实验室安全基础知识、玻璃仪器的洗涤和干燥、单元操作与基本实验技术、无机化学实验、有机化学实验、...
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化学分析方法验证程序及应用实例
周宇艳，周明辉主编2015 年出版204 页ISBN：9787308146760验证是建立分析方法过程中的重要一环，目的是确证所建方法是否达到预期分析目标。本书稿分析了我国及国外标准化组织开展验证活动的情况，给出了方法具体性能参数的验证程序，并基于作者丰富的标准制定经验，列举实...
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国外食品安全化学分析方法验证指南
岳振峰主编2015 年出版465 页ISBN：9787506678582本书结合作者多年来在食品安全检测领域的实践经验，对国际组织、欧美日等发达国家以及区域组织等关于食品安全化学分析方法的验证和确认准则和指南文件进行了筛选和编译。全书共分两篇，包括食品安全分析方法（化...
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