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肿瘤患者必备营养手册 国内外肿瘤营养专家权威解读
中国抗癌协会肿瘤营养与支持治疗专业委员会，亚太肿瘤研究基金会联合组织编写；于康，石汉平主编2014 年出版139 页ISBN：9787117196970主要内容：肿瘤营养基本知识、临床营养治疗基本方案；患者可自行操作的营养措施、推荐饮食食谱；全书重点讲解了如何应对肿瘤及其治疗和康复过程中的副作用，这是肿瘤营养治疗的根本点和难点。通过解释副作用的形成...
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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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致力于可持续发展社会的城市博物馆 中国博物馆协会城市博物馆专业委员会论文集 2015-2016
中国博物馆协会城市博物馆专业委员会，上海市历史博物馆编2016 年出版445 页ISBN：7313159274 -
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骨与软组织肿瘤百问百答
杨吉龙，赵军主编；廖智超，任志午，赵纲等副主编2017 年出版132 页ISBN：9787543336957本书分为五大部分：第一部分为总论，解释一些关于骨与软组织肿瘤共有的特点及问题；第二部分是软组织肉瘤，解释关于软组织肉瘤的共同问题及具体的病种；第三部分是原发性骨肿瘤；第四部分为转移癌；第五部分为皮肤恶......
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迈向更美好的城市 第22届国际博物馆协会大会城市博物馆专业委员会论文集
上海市历史博物馆编2010 年出版334 页ISBN：9787548600923本书系统论述现代博物馆在城市发展中的作用、地位、发展思路、方法。
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