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食品生产许可管理办法及审查通则政策解读
张靖，马纯良，徐景和主编；毕玉安，高峰，郭清伍等副主编2016 年出版325 页ISBN：9787519700003本书详细介绍了食品生产许可申请与受理，审查与决定，许可证的管理，许可变更、延续、注销，监督检查等食品生产许可涉及的问题以及食品生产许可审查有关材料审查、现场核查、结果上报、检查整改等的要求，力求准确、...
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马铃薯规模生产与经营管理
张翠翠，张丽红，钟华义主编2016 年出版173 页ISBN：9787511625199本书根据《生产经营型职业农民培训规范（马铃薯生产）》进行编写，可作为生产经营型职业农民培训教材。主要介绍了现代马铃薯规模生产概况、现代马铃薯规模生产的耕播技术、马铃薯规模生产田间管理技术、马铃薯规...
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“十三五”普通高等教育本科规划教材 人力资源管理与实务 第2版
王莹，由玉坤主编；姜琳，张俊副主编2016 年出版232 页ISBN：9787512393738主要内容有人力资源管理概论、人力资源规划、人力资源相关法律法规、岗位分析与评价、招聘与甄选、绩效管理、薪酬管理、职业生涯管理、人力资源培训、跨文化人力资源管理等。本书编 者具有丰富的企业人力...
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全国二级建造师执业资格考试真题汇编及解析 机电工程管理与实务真题汇编及解析 2017年版
本书编委会编写2016 年出版188 页ISBN：9787112196999为了满足广大考生应试复习的需要，便于考生准确理解《二级建造师执业资格考试大纲》（2014年版）的要求，正确把握考试的深度和宽度，更好地适应考试，中国建筑工业出版社组织二级建造师考试领域的权威专家编写了这套.....
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酒店 宾馆 前厅技能培训与管理实务
李笑主编2016 年出版275 页ISBN：9787509642870在新的形势下，现代酒店如何与时俱进，如何在硬件设施上得到加强，在酒店软件服务即员工的技能培训与管理上加以完善，是新时期酒店业面临的重大课题。一个酒店中最核心的活动莫过于员工的技能培训与管理，技能培训与...
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食品安全与质量管理学 第2版
颜廷才，刁恩杰主编；李明华，白冰副主编2016 年出版248 页ISBN：7122264688《食品安全与质量管理学》（第二版）一书将食品安全与质量管理的基本知识、基本理论、基本技术和方法，利用案例法系统完整地介绍给读者。全书共13章，分别从食品安全和食品质量两方面展开，介绍了食品安全基本知识及...
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场地修复环境 健康和安全管理手册
龚宇阳，李东明，穆成华，牛薇2016 年出版234 页ISBN：9787511127174《场地修复环保、健康和安全管理手册》是基于场地修复的工程特点，根据国家《职业安全健康管理体系要求》（GB/T 28001-2011）和《环境管理体系要求及使用指南》（GB/T 24001-2004），在参考了国际劳工组织《职业安全健...
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高职高专安全技术管理专业规划教材 事故应急救援
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写；易俊，黄文祥主编2016 年出版203 页ISBN：7516722774本教材符合教育部对我国的高职高专安全技术管理专业教育提出了“知识与能力、素质与职业态度”等具体要求，并在课程体系上注重了“注重教学内容与岗位需求相对接，突出学生专业能力结构培养；体现校企合作、工学...