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良师艺彩 高考水粉实战教学图典 蔬菜卷
郭振山,赵勋著2013 年出版124 页ISBN:9787530557907本书旨在解决备战高考的水粉训练中,集中解决表现蔬菜时常见的问题,并给以正确的教学引导,让考生少走弯路,汲取营养。在编辑体例上一改以往的传统编辑形式,以图典的方式对于考场静物中经常出现的蔬菜进行了系统化...
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茄果类蔬菜生产配套技术手册
屈小江主编2013 年出版255 页ISBN:9787109174788本书介绍了茄果类蔬菜保护地栽培设施、保护地育苗技术,以及番茄、 茄子、辣椒、甜椒的一系列生产配套技术,如对环境条件的要求、优良品种选择、各茬口安排及其具体栽培管理技术、采收、病虫害防治等。书后附...
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我的自然科学课 如何种蔬菜
(日)小宫山洋夫文图;李奕译2013 年出版47 页ISBN:9787530551622本书是日本国内获奖的优秀自然类绘本作品。本书内容丰富,介绍了我们生活中常见的许多蔬菜。每种蔬菜的特点、种植方法和培育过程在书中都作了细致的描述,有很强的实用性和可操作性。绘画的蔬菜成长过程清晰可...
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像养花一样在阳台种菜 盆栽蔬菜40例
赵晶著2013 年出版160 页ISBN:9787122166609本书前半部分介绍盆栽蔬菜的基本知识,例如如何播种育苗,如何选取花盆、土壤,如何浇水施肥;后半部分选取了40例盆栽蔬菜,详细介绍它们选盆、修剪、造型、收获等方面的知识,让您在最短的时间用最简单的方法把蔬菜.....
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蔬菜食材科学选购与加工
丁宁宁,丁靖靖,陈夏娇编著2013 年出版138 页ISBN:9787508283463蔬菜是人体健康必备的营养食材,也是普通家庭餐桌常见的菜肴原料。本书重点介绍了如何识别和理智选购市场上种类繁多的蔬菜商品,以及各种家庭常用的、简易有效的蔬菜保鲜和烹前加工方法。主要内容包括:蔬菜食材...
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家庭蔬菜无土栽培技术
徐卫红,王宏信编2013 年出版148 页ISBN:9787122159205本书为家庭蔬菜无土栽培的通俗读物,分为上下两篇。上篇主要介绍了家庭无土栽培的特点、主要形式,家用商品营养液的种类、保存和使用方法,栽培固体基质的主要种类,适合家庭无土栽培的复合基质的比例和混合、主要...
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68种名特蔬菜的营养与科学食用
宗静,曹华主编2013 年出版181 页ISBN:9787508280509本书系统介绍果菜类、花菜类、茎菜类、叶菜类、根菜类、芽菜类、芳香类等68种名特蔬菜的营养成分、保健功能、供应期、选购方法、贮藏保鲜、食用方法等。尤其在食用方法里又分别讲解了每种名特蔬菜的主、配...
