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酒店11大部门精细化管理与考核大全
刘俊敏编著2011 年出版936 页ISBN：9787115266897本书从酒店各部门精细化管理体系的设计出发，务实地给出了酒店营销部、前厅部、客房部、餐饮部、康乐部等11个部门的精细化管理体系，为酒店各项服务工作的开展与考核提供了“拿来即用”或“稍改即用”的参照范...
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大都市现代服务业集聚区理论和实践 以上海为例
包晓雯著2011 年出版158 页ISBN：9787112129676本书从人文地理学和城市规划的专业视角出发，以产业结构演变、新产业区以及CBD理论为支撑，诠释了现代服务业集聚区发生、发展的动力机制及其空间布局规律。本书内容分为理论和实证两部分。理论部分在对产业结...
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现代教育技术理论与应用
汪崇渝，梁兴连主编2011 年出版261 页ISBN：9787303126378本书主要内容包括：现代教育技术的基本概念，现代教育技术的研究热点，现代教育技术的基本理论，现代教学媒体技术，计算机辅助教学技术，教学设计的基本原理，多媒体课件的设计与评价，多媒体素材的采集与制作，多媒......
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现代通信网络管理技术与实践
韩卫占编著2011 年出版280 页ISBN：9787115247797本书内容包括：网络管理的基本概念、原理和特点，基于OSI、TMN和SNMP 3种主要的网络管理体系，网络管理的主要功能，网络管理平台和软件、网络管理系统的安全问题，新技术在网络管理中的应用等。...
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现代水生蔬菜产业技术
农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2011 年出版227 页ISBN：9787565502811本书共分为10大部分。主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景，以及无公害食品、绿色食品、有机食品生产中的需遵守标准与要求；淡水蔬菜的产业化栽培技术，包括莲藕、茭白、慈姑、菱的生产技术，海水蔬菜的栽...
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现代病原生物学研究技术
余新炳，沈继龙主编；吴忠道，伦照荣，夏超明等副主编2011 年出版635 页ISBN：9787117137430本书是一本比较全面的病原生物学研究技术指导用书。主要涉及现代生物学技术、分子生物学技术、免疫学技术、遗传与进化技术，以及基因组、蛋白组、转录组、代谢组等组学技术。是相关专业人员手头必备的工具书...
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