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高等学校专业教材 食品科学导论
(美)RICK PARKER著;江波等译2007 年出版542 页ISBN:7501955328本书共28章分成四大部分,第一部分引言和背景;第二部分保藏;第三部分食物与食品;第四部分涵盖环境问题、食品安全、法规与标签、世界粮食需求和就业机会等内容。...
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新课程课堂教学技能与学科教学 4 小学科学
潘海燕主编;彭明辉编著2007 年出版136 页ISBN:750123146X本丛书共11分册,涵盖小学语文、数学、英语、科学、品德与生活(社会)5个主要学科和初中语文、数学、英语、物理、化学、生物6个学科。丛书均采用案例研究模式,对教师新课程下课堂教学中的基本技能,如课堂交流技能...
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新课程课堂教学技能与学科教学 9 初中物理
潘海燕主编;孙正川编著2007 年出版136 页ISBN:750123146X本丛书共11分册,涵盖小学语文、数学、英语、科学、品德与生活(社会)5个主要学科和初中语文、数学、英语、物理、化学、生物6个学科。丛书均采用案例研究模式,对教师新课程下课堂教学中的基本技能,如课堂交流技能...
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新课程与学校发展案例研究
课程改革促进北京中小学校发展案例研究项目组主编2007 年出版346 页ISBN:7504645834本书主要内容为:学校教育资源开发与利用、课改理念转化为教学行为的策略与实践、学校建设管理者改革促进校长专业发展案例、课堂教学设计的理论与实践、课程改革下的学校管理、学校文化情景素描、课改背景下...
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新课程课堂教学技能与学科教学 2 小学数学
潘海燕主编;许月良编著2007 年出版128 页ISBN:750123146X本丛书共11分册,涵盖小学语文、数学、英语、科学、品德与生活(社会)5个主要学科和初中语文、数学、英语、物理、化学、生物6个学科。丛书均采用案例研究模式,对教师新课程下课堂教学中的基本技能,如课堂交流技能...
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面向21世纪机电类专业高职高专规划教材 机械制图 含习题集
孙建东,程光主编2007 年出版217 页ISBN:9787560617961本书内容主要有机械制图的基本知识和基本技能。正投影与三视图、轴测图、组合体、机件常用的表达方法、标准件及常用件的画法、零件图、装配图以及机械零部件的测绘等。...