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建设工程施工管理精讲与题解
黄明主编；高公略副主编2016 年出版190 页ISBN：9787560639314本书严格在二级建造师最新考试大纲和全国二级建造师执业资格考试用书基础上编写，进口考试大纲要求，把全国二级建造师执业资格考试用书《建设工程施工管理》高度浓缩，提炼重点，另外为便于学员的复习，把历年考题加...
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水果农药残留风险评价及管理
王冬群，王旭强编著2016 年出版207 页ISBN：9787308158800本书对慈溪市水果产业发展概况进行了分析，对水果质量安全风险评价理论与方法进行了综述。并以慈溪为例，应用各种风险评价指标对梨、葡萄、杨梅、草莓和柑橘等各种水果农药残留引起的质量安全风险问题进行了评...
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生物催化剂工程 原理及应用
许建和，郁惠蕾主编2016 年出版260 页ISBN：9787122258601本书第一章介绍了生物催化的发展概况和最新技术进展；第2～5章围绕生物催化剂的发现和改造进行阐述，包括传统的发现方法和生物信息学的发现手段、蛋白质工程和酶工程的改造方式、不同酶的高通量筛选方法；第6～12章...
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给排水工程CAD基础及应用
杨松林，董金华主编；兰玉华，牛虎利，侯亚男副主编2016 年出版198 页ISBN：9787122246929本教材共8章，首先介绍了给排水工程设计概论、CAD二维图形设计基础以及有关CAD工程制图国家标准，重点介绍了水处理工程、室内给排水工程和室外给排水工程CAD制图绘制方法与实例，之后又介绍了CAD软件三维图形设...