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高职高专食品类专业规划教材 水产品加工技术
董益生主编;吴青云,曹乐平,刘勇副主编2013 年出版296 页ISBN:9787562933731本书主要内容为:项目一:水产品加工概述;项目二:水产食品原料;项目三:水产干制品;项目四:水产罐头制品;项目五:水产腌、糟、醉制品;项目六:鱼糜制品;项目七:水产烟熏制品;项目八:水产品安全生产与品质......
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精通mental ray专业渲染技术解析 彩印
(美)奥康纳著;黄海枫,苏宝龙等译2013 年出版289 页ISBN:9787115308825本书包括Mental Ray的基础知识、材质和贴图、光线、渲染、照明和全局照明、发光粒子和特效等。适用于游戏、电影、产品、建筑的渲染。本书提供关于如何在3ds max和3ds max Design中使用mental ray的实践信...
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卫生领域质性Meta研究 Meta分析和Meta综合实践指南 W
(英)佩特森等革和,周宇彤译2013 年出版122 页ISBN:9787565905704本书以对慢性病体验质性研究的Meta分析为基础,全面阐述了质性研究的Meta分析方法。第一章为绪论,第二章提示如何着手进行一项Meta研究,第三章着重介绍文献检索和评价原始研究文献,第四、五、六章循序而详尽地展...
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注册结构工程师专业考试规范公式速查与条文详解
李守臣主编2013 年出版754 页ISBN:9787112150083本书遴选了结构工程师考试中常用的几个主要规范,内容共分三部分:1.规范计算公式速查。考试主要规范公式的重新编排,主要包括参数的含义,上下限表识,公式应用技巧几方法。重新编排后计算公式的相关内容一目了然......
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2013注册结构工程师专业考试专题精讲 混凝土结构 第2版
施岚青主编;娄宇,王昌兴主审2013 年出版513 页ISBN:9787111414896本书是由住房和城乡建设部注册考试中心组织,由施岚青教授主编,为配合GB50010-2011《混凝土结构设计规范》的实施和结构工程师设计要求,指导考生理解应用新规范而撰写的考试指导用书。本书共分8章,以考试大纲中...
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高校青年教师专业发展问题研究
梁君思著2013 年出版262 页ISBN:9787210054856本书在系统地梳理和分析高校青年教师初入职场时,专业发展所面临的问题及其成因的基础上,分别从推进师德建设、提高教学能力、加强科学研究、提升幸福指数、加强职后教育等方面论述了解决青年教师专业发展问题...
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全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业考试复习教材 第3版
全国勘察设计注册工程师公用设备专业管理委员会秘书处编2013 年出版820 页ISBN:9787112147090本书是在第二版的基础上,由全国勘察设计注册工程师公用设备专业管理委员会及其秘书处组织全国暖通空调专业部分资深专家、教授修订而成,是全国范围内注册公用设备工程师暖通空调专业考试最权威的复习教材。本...
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监狱学专业建设回顾与瞻望 监狱学专业课程建设研究
严励主编2013 年出版315 页ISBN:9787509344125本书是关于监狱学课程建设研究的最新的学术成果,全书共分为三个部分,分别是:监狱学专业人才教育与监狱学专业人才培养机制探讨、监狱学课程体系构建探讨、监狱学专业课程内容与方法改革探讨。在每一主题下分别...
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教师队伍专业成长若干问题研究
卢健编2013 年出版233 页ISBN:9787561545416本书探讨教师专业成长中的若干问题,内容包括“英语教师专业成长途径与方法”,“教学模式在英语课堂中的应用”“英语教学法与教学策略”“高中英语教师教学设计能力现状研究”“英语教学设计案例研究”等 。...
