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实用猪产品加工新技术
岑宁编著2008 年出版343 页ISBN:9787109128972本书主要阐述了肉的组成及品质特性、猪的屠宰与分割、肉的成熟与腐败、猪肉的冷加工、猪肉的贮藏与保鲜、肉制品加工中常用辅料及特性、中式猪肉制品的加工、中味西做猪肉制品的加工及内脏、猪血和猪骨、皮...
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数控铣床/加工中心编程与操作实训
沈建峰主编2008 年出版294 页ISBN:7118055492本书包括数控铣床/加工中心及其加工工艺,数控铣床/加工中心编程基础,FANUC系统的编程与操作,SIEMENS系统的编程与操作等内容。
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看图学基于 Mastercam X 加工编程 中级篇
吴光明著2008 年出版330 页ISBN:9787118058017本书列举了7套(29个模具配件),较为详细地讲述了使用Master cam X软件的数控编程等内容。
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