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饭店服务应知应会1500题
孙乐中，陆连星编著2003 年出版413 页ISBN：7534539080本书内容分为服务基础知识、前厅服务知识、客房服务知识和餐厅服务知识四大部分。答题简明扼要，适合饭店服务人员、管理人员、职校生阅读参考。...
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旅游服务礼仪实训教程
李祝舜主编2003 年出版117 页ISBN：7211043555本书作为旅游服务礼仪的培训教材，着重于“教”与“学”的实际操作。围绕着服务过程中的各种礼仪，大量运用表格和图例形式，使得培训间明、清晰。...
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通信广播电路原理与应用
孙景琪主编2003 年出版418 页ISBN：756391272X本书是在《通信、广播电路与系统》一书的基础上增删修改而成，全书共分13章，比较系统而详实地讨论了通信广播收发系统的组成、信号的流通与变换，分析了小信号高频放大器、各种调制器、解调器、振荡器、高频功率...
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公交运输服务质量体系
洪生伟主编2003 年出版153 页ISBN：7506629682本书内容包括：1.公交运输企业建立与实施质量体系的重要性和必要性；2.加入WTO后对我国提出的迫切要求；3.运输服务质量管理体系的策划、文件结构、体系的建立和运行等。...
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数字电视节目制作与播控技术
刘宁生等编著2003 年出版230 页ISBN：7504341045本书介绍了数字电视节目制作与播控技术的基本概念、基本设备、系统构成以及涉及的关键技术，并论述了电视制作与播控中如何运用这些设备与技术。全书共分七章，包括：电视节目制作和播控系统概述、数字化电视节目...
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