羊生产学

《羊生产学(第3版)》共分10章，主要内容包括：养羊业概论，生态环境与养羊业生产，养羊业的主要产品：绵、山羊品种及遗传资源，绵、山羊的繁殖技术，羊的引种与保种，羊的遗传育种与改良，羊的饲养管理，奶山羊业和养......

牛津应用语言学汉译丛书 第二语言习得概论

本书的主要内容共10章，约25.1万字。各章从不同的角度对二语习得中出现的问题进行了论述并对第二语言习得的不同理论进行了总论。每一章的最后都有一部分深入阅读，指导学生了解已知的、快速发展的第二语言习得...

馒头生产技术

本书主要内容包括：馒头的生产原料、基本生产工艺与设备、不同发酵方法、质量鉴定与分析以及花色品种生产技术等。重点论述馒头生产的基本理论和关键操作技术，并且介绍了传统的方法和最先进的技术设备，较详细地...

园艺苗木生产技术

本书主要介绍园艺苗木的生产技术，包括园艺苗圃的选择规划、种子的预处理、实生苗的培育、苗木嫁接、扦插繁殖、压条繁殖、分株繁殖、土肥管理、病虫害防治、无病毒苗木繁殖技术、工厂化育苗繁育、一些具体园...

优质猪肉生产技术

本书介绍了肉猪健康养殖与优质猪肉生产技术，主要内容包括优质猪肉的概念及要求、猪肉质量安全控制、肉猪健康养殖技术、主要猪病防治技术、排泄物及废弃物无害化处理技术、养殖过程质量安全控制、猪的屠宰加...

现代文学学术资源的利用与转化 中国现代文学研究会第11届理事会第2次会议论文集

本书稿是中国现代文学研究会第十一届理事会第二次会议的论文集。论文主题围绕“学术资源的开发与转化”展开，主要研究领域涉及四个方面：（一）新史料的发掘和研究；（二）民国史视角与现代文学；（三）现代散文研究......

特级教师公开课 数学 六年级第二学期

本丛书将二维码制作入书中，可让学生在阅读纸质图书的同时，还通过手机等移动工具观看到详细的名师讲解过程。为中学生提供一个可以随时随地观看的习题课课程，实现教辅图书的数字化转型和现代化建设。学生通过移...

黄酒生产工艺与技术

本书主要介绍了黄酒酿造微生物基础知识、黄酒的原料辅料、黄酒制曲与制酒母生产工艺、黄酒生产机理、黄酒生产技术、设备、工艺与实例等内容，较系统地对酿酒工业技术进行了分类和总结，同时介绍了酿酒工业工艺...

吉县精品苹果生产技术

本书主要对果园建立、土肥水管理、病虫害防治、整形修剪、花果管理、有机苹果生产和果树自然灾害与防御对策七个方面进行了阐述，通俗易懂，适于广大果农及农技推广人员阅读参考。通俗易懂，适于广大果农及农技推...

重庆市生产力发展中心决策咨询录