食品工艺学实验技术

本书主要介绍果蔬制品加工实验、软饮料加工实验、粮食制品加工实验、肉制品加工实验、乳制品加工实验、蛋制品加工实验、罐头制品加工实验和水产品加工实验等内容。...

普通高中课程标准实验教科书 信息技术 选修3 网络技术应用

模拟电子技术实验指导

本书针对电子技术的模拟电路实验教学编写。主要分成三大类：基础性实验，设计性实验，综合性实验。共23个实验项目。电路类型和器件种类广泛而有代表性。...

生物工程·生物技术综合实验

本书精选了11个实验，涉及微生物学、基因工程、组织与细胞培养、蛋白质与酶工程等。

计算机硬件技术基础实验指导

本书是配合《计算机硬件技术基础》教材的一本实验指导。

基础医学实验技术

本书分三篇，第一篇是技能篇，包括离体组织器官实验、在体机能学实验等；第二篇是形态篇，包括组织标本的取材制作；第三篇是生物技术篇，包括蛋白质检测技术，核酸检测技术等内容。...

制剂工艺与技术实验册

《制剂工艺与技术》课程的内容以药品生产企业为背景，以药品生产企业岗位分工为依据，以岗位任务的工作流程为主线，整合了《药剂学》、《制剂常用设备》等学科及其相关法规的知识。...

32位微机原理与接口技术实验指导

本书分为基础性实验和综合性实验两部分。

口腔临床免疫学实验技术

本书是《口腔临床免疫学（第二版）》的实验教材，主要内容包括免疫学实验技术的概述、经典免疫学实验技术、免疫学实验技术进展等内容。

光电检测技术实验指导

光电检测技术实验，包括光电器的各种技术性能及参数检测、光电器应用实验、激光技术应用实验等；长度检测技术实验；力学检测技术实验等。...