中国农产品加工发展战略

本书紧紧抓住目前我国构建和谐社会，科学持续发展的契机，有效解决倍受世人关注的“农业”、“农村”、“农民”等三农问题，经国务院领导批准，设立国家攻关计划重大专项《农产品深加工与设备研究与开发》，集结了数...

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第3卷

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第2卷

大豆深加工生产利用与蛋白质新技术及安全制品质量控制实用手册 第1卷

数控加工关键技术及应用

详细介绍了目前数控加工所需掌握的关键技术，着重突出基本理论与实际应用的有机结合，反映出现代数控加工技术的发展动态。主要内容包括：基于高级语言的数控加工自动编程方法、数控加工图像化自动编程方法及基于...

现代数控加工设备

本书是根据教育部数控技能型紧缺人才的培养培训要求编写的，分为典型部件和典型机床两大模块，充分体现数控加工设备的广泛性与先进性。在内容编排上采用循序渐进以及理论阐述和具体实例相结合的原则。全书共分...

铝加工技术实用手册

本《手册》是由中国有色金属学会合金加工学术委员会与冶金工业出版社组织，国内20多家主要的铝加工企业、科研院所、大专院校的近百名专家、学者和工程技术人员参与撰写的大型实用性工具书。《手册》全面地总...

第二届（2005）非金属矿在造纸行业应用与加工技术交流研究讨会论文集

数控加工职业资格认证强化实训 数控车削模块

本书是数控技术应用专业领域国家技能型紧缺人才培养培训系列教材之一。本书按照教育部两年制高等职业教育数控技术应用专业领域国家技能型紧缺人才培养培训指导方案的要求编写。本书按照数控车削加工中级工...

食品质量安全市场准入审查指南 酱腌菜、蛋制品、水产加工品、淀粉及淀粉制品分册

本书包括审查细则、实用说明和相关标准。