餐饮服务安全监督管理与实务

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括餐饮服务概述、餐饮服务监管体制与法制、餐饮服务安全风险分析、餐饮服务许可管理、餐饮服务监管、食...

危险化学品安全技术管理

本书介绍危险化学品的基本知识与管理。

食品生产安全监督管理与实务

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括我国食品工业发展概况、国内外生产领域食品安全现状、影响生产领域食品安全的因素、现代食品安全的管...

危险化学品安全管理法规选编

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危险化学品安全管理

本书介绍了危险化学品安全生产管理、生产经营基础知识、防火防爆及电气安全技术、化工生产安全技术、化工机械设备安全等。

危险化学品安全管理

本书系统地介绍了危险化学品概念、危险化学品危害、危险化学品安全管理要求、危险化学品法律法规等内容。

食用农产品安全监督管理与实务

本书为食品生产企业、食品监管部门相关人员岗位培训用书，也可供从事此类工作其他人员使用。内容实用，包括食用农产品安全基本含义及监管体系、食用农产品的生态环境、食用农产品的投入品、食用农产品的初加工...