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食品加工新技术与应用
蒲云峰,张锐利,叶林主编2019 年出版308 页ISBN:9787502291969食品是人类赖以生存的最主要的生活资料,一个国家或地区的食品工业现代化和人们的饮食水平是反映生活质量的重要标志。食品工业被称为“生命工业”,也是国民经济中最具潜力的“朝阳工业”。本书对食品加工新技...
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刺参育养加工技术与营养文化
姜作真,赵强主编2019 年出版224 页ISBN:9787567019539本书的内容涵盖了刺参生物学特征、剌参人工育苗技术、剌参增养殖技术、剌参加工技术、烟台刺参产业特点与分布、刺参营养分析与保健功效、刺参涨发技术与鉴别方法、刺参食用方法、刺参产业文化及渊源、刺参...
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国网江苏盐城供电公司综合能源服务 综合能源服务技术框架及其业务模式
施春杰责任编辑;赵文会2019 年出版219 页ISBN:9787564232320综合能源服务是在全球能源革命和互联网技术迅猛发展背景下发展起来的,具有广阔前景的新业态。它意味着能源行业从产业链纵向延伸走向横向互联,从以产品为中心的服务模式转向以客户为中心的服务模式,成为实现国...
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