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高等职业学校烹饪工艺与营养专业教材 烹饪营养教程
何宏编著2017 年出版345 页ISBN：9787518412556本书主要分为十六讲，主要介绍了烹饪饮食中各种原料的组成成分以及植物性、动物性原料的营养成分，并对如何健康饮食，如何合理的饮食作出了阐述。本书最后为慢性疾病人群设计了合理的膳食食谱。全书阐述思路清晰...
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全国中医药行业高等教育“十三五”规划教材 卫生法学
田侃，冯秀云著2017 年出版225 页ISBN：9787513242981卫生法学是一门以维护公民生命健康权为宗旨的专门法学，是医学、药学、生物学、公共卫生学等与法学相互结合的交叉学科，也是近年来发展迅速、内容繁多、体系复杂、学术观点众说纷纭的一门新兴学科。卫生法学不...
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新编中等职业教育旅游类专业系列教材 茶艺 第2版
张伟强主编2017 年出版162 页ISBN：9787568901789本书为中等职业学校茶艺专业和茶艺公共选修课教材，全书共分5章，包括茶叶基础知识、茶文化基础知识、茶艺基础知识、茶艺表演基础知识和茶艺师服务礼仪与销售知识等方面的内容。本书按照《茶艺师国家职业标准...
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中国中等职业学校毕业生就业状况分析报告 2016年
中职业学校职业指导丛书编写组编2017 年出版284 页ISBN：9787568242530本书对中国全国和地方职业学校毕业生的就业状况做了分析，全方位分析了就业情况，对就业指导提供了参考。可以作为就业指导用书。本书分为两篇，第一篇针对全国的2016年的中等职业院校的整体就业情况和就业形势进...
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国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 营养与食品卫生学 供预防医学类专业用 第8版
孙长颢主编；凌文华，黄国伟，刘烈刚，李颖副主编2017 年出版549 页ISBN：97871172442752012年出版的第七轮预防医学专业规划教材已有四年，随着预防医学专业各学科的发展和医学教育改革的不断深入，为了更好地适应新形势的要求和满足预防医学教学的需要，现启动第八轮本专业规划教材。第八轮预防医学...
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国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 临床工程技术评估与评价
夏慧琳，赵国光主编2017 年出版320 页ISBN：9787117246750生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材启动之前，进行了全国范围的调研，生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材是根据生物医学工程专业（临床工程方向）各学科的发展和医学教育改革的情况进行编......
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国家卫生和计划生育委员会“十三五”规划教材 医疗设备原理与临床应用
王成，钱英主编；刘景鑫，冯靖炜，胡兆燕副主编2017 年出版614 页ISBN：9787117246415生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材启动之前，进行了全国范围的调研，生物医学工程专业（临床工程方向）第一轮规划教材是根据生物医学工程专业（临床工程方向）各学科的发展和医学教育改革的情况进行编......