五湖四海家常菜 广东及华南地区

本书是明报专栏「五湖四海家常菜」的结集。每期访问天水围居住的主妇，记录她们烹调家乡菜的过程。书中涵盖不同的中国菜系，包括广府菜、潮州、东南亚等。...

华南理工大学

本书是“漫游中国大学丛书”中的一本。华南理工大学是教育部直属的全国重点大学，是我国著名的建筑老八校之一。华南理工大学先后成为“211工程”和“985工程”院校，被誉为中国“南方工科大学的一面旗帜”。全...

兵之初 华南师范大学国防生当兵锻炼日记

本书是华南师范大学国防生对60天当兵锻炼点点滴滴的记录，全面展示了华南师范大学国防生的成长印记和锻炼反思、收获。

中学数学课程教研论文写作及案例分析

数学课程教学论文是广大中学数学教师进行教学、科研交流的重要形式。本书针对高师院校本科生写作时比较困惑的选题和行文，第一章从理论上介绍了写作要领，第二章从六个方面通过典型案例做分析引导。力求理论与...

华南蚕区种桑养蚕实用技术及规程

本书主要介绍了华南蚕区桑树栽培管理技术规程、家蚕饲养及蚕种生产技术规程、蚕病防治技术规程及种桑养蚕的技术标准。

幼儿教师教研活动及写作指导

2011年12月12日，教育部公布《幼儿园教师专业标准（试行）（征求意见稿）》（简称《标准》），提出：幼儿园教师专业标准包含专业理念与师德、专业知识和专业能力三方面内容，并要求：“各级教育行政部门要将《专业标准......

行摄天下 华南自驾路书

本书以自驾旅游、风光摄影为主题，全面介绍了华南的旅游和摄影资源。全书分为广州向东、广州向北、湛江周边、桂林周边和南宁周边5章，分片区展开介绍。全书包含18条自驾线路，详细介绍了两广34个最值得旅游和摄...

百年清华 百年外文 1926-2011 清华大学百年华诞暨外国语言文学系建系85周年纪念文集

本书以清华大学档案馆的资料为依据，回顾了清华外文系85周年的历史，还选编了有关知名师长、系友的纪念文章、访谈录。随录里有建系以来的教工名册、毕业生名单、历任系主任等。对于了解培养出曹禺、钱钟书、季...

书香沁华园 华南理工大学图书馆60年

本书详细介绍了华南理工图书馆60年的历史，资料来源可靠，表述实无华，按华工图书馆发展的历史阶段，依照新中国发展的主旋律，铺开华工图书馆基本建设与图书馆人的成就。...

一个华南客家教会的研究 从巴色会到香港崇真会