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大学生产品质量安全义务监督员知识读本
《大学生产品质量安全义务监督员知识读本》编委会编著2012 年出版322 页ISBN：9787502636616本书上编介绍了《质量发展纲要（2011～2020年）》，中编介绍了质量监督部门各项法定职责、主要法律制度和监管工作模式，下编介绍了质量专家对与人民群众生产生活密切相关的近六十种产品的质量知识解读。...
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GIS矢量数字产品版权认证技术
李安波，闾国年，周卫编著2012 年出版246 页ISBN：9787030342638本书在介绍版权认证相关基础知识、理论背景的基础上，着重结合GIS矢量数据产品的生产、存贮、发行及应用特点，讨论了GIS矢量数据产品的版权标记生成与嵌入、检测与提取、自动化攻击、性能测试与评价等诸多问题...
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粮油类农产品安全知识讲座
艾应伟，范志金，李首成主编2012 年出版248 页ISBN：9787502636180本书是“农产品安全知识大讲堂”丛书之一，以专题讲座形式，一题一讲，介绍了几起重大粮油类农产品安全事件，分析产生和影响粮油类农产品安全问题的主要因素和原因，质量安全管理，传授生产粮油类农产品的技术方法，......
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中国水产品质量安全管理体系研究
孙波著2012 年出版229 页ISBN：9787567000780本书分10章，运用实地调查与案例分析法、对比分析法、博弈分析法等科学方法，分析了水产品质量安全管理机制，在总结水产品质量安全管理的国际经验借鉴以及我国水产品质量安全管理的历史和现状的基础上，从管理机构...
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区域特色农产品质量安全监管与政策效应研究
刘瑞峰编2012 年出版228 页ISBN：9787109173446本书立足于当代中国传统农业向现代农业转变对农产品质量安全监管的影响和要求，描述了现阶段农产品质量安全监管的特点、模式和态势，分析存在的问题。以 585位消费者作为研究客体，以新疆区域特色农产品为例，研究...
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市场主体行为及农畜产品安全 基于生产流通及贸易环节的分析
谭晶荣，温怀德等著2012 年出版169 页ISBN：9787109166141本书通过对发达国家和发展中国家农畜产品市场主体行为特征比照、我国发达地区和欠发达地区农畜产品市场主体行为特征比照，分析论述了缘于生产经营市场主体行为导致的农畜产品质量安全问题以及农畜产品质量安...
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我国农产品质量安全管理理论与实践
牟少飞主编2012 年出版248 页ISBN：9787109168855本书总结了近年来我国农产品质量安全监管工作的进展和主要做法，分析了当前存在的突出问题和制约因素，实证研究了我国农户开展质量安全生产管理行为的影响因素，系统提出了加强和改进农产品质量安全监管工作的政...
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农产品质量安全生产消费指南 2012版
《农产品质量安全生产消费指南》编委会编2012 年出版155 页ISBN：9787109137394本书将借鉴现有研究成果和专家的意见，结合编者的工作经验，从农产品的概念剖析入手，以讨论问答的方式向广大消费者介绍我国农产品质量安全的现状、影响农产品质量安全的主要危害、农产品质量安全监管体制和机制...
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农产品安全知识和选用技巧
上海市退（离）休高级专家协会农林生物专业委员会，上海市闵行区科学技术协会编著2012 年出版182 页ISBN：9787547812150国以民为本，民以食为天，食以安为先，食品安全，关系到国计民生，责任重于泰山。如何做到”人人关心食品安全，家家享受健康生活”？从田头到餐桌，从生产到流通，从检测到监督……，每一个环节都是不可忽视的关键点......
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农产品生产安全评价与控制
王正银主编；苏胜齐，陈玉成，王昌全副主编2012 年出版310 页ISBN：9787040346909本教材主要阐述农产品生产安全评价基本原理和方法，农业土壤质量安全评价、施肥农药与土壤健康质量，农田大气质量安全现状和影响评价、污染危害评估，农业灌溉水和养殖水体质量评价，畜禽养殖生态环境、质量要求和...