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孔令海盘饰围边设计教程 果酱篇 餐饮行业职业技能培训教程
孔令海著2011 年出版152 页ISBN：9787501978267为了适应广大厨师们的工作需要，这套《孔令海盘饰围边设计教程》共分成巧克力篇、糖艺篇、果酱篇，三册出版。书中荟萃了盘式造型中的高档典雅，中式果酱中的水墨淡清书画味道，作品灵活、简便。...
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广东公务员录用考试专用教材 行政职业能力测验 2012
赵玲玲，王仁法主编2011 年出版422 页ISBN：9787562335344本书分五部分对行政职业能力测验的各类题型进行总体分析、预测，并进行详细的分类讲解，阐述做题的基本方法，分析容易出错的主要原因，帮助建立正确快捷的解题思路；并提供分类训练，让读者在明确解题原则，掌握解题......
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交通类专业大学生职业发展与就业指导
全国公路交通类专业毕业生就业工作协作组编著2011 年出版256 页ISBN：9787114087714本书是一本交通特色鲜明的大学生就业指导教材，主要面向交通土建、汽车、信息（交通工程与控制）、交通运输、筑路机械以及涉及上述专业的经济管理类专业学生，在涵盖就业指导基本内容前提下，着重强化了对交通行业等...
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孔令海盘饰围边设计教程 果蔬篇 餐饮行业职业技能培训教程
孔令海著2011 年出版144 页ISBN：9787501981151本书介绍了五种原料的盘饰设计，分别是果酱盘饰造型设计、鲜花盘饰造型设计、蔬菜盘饰造型设计、水果盘饰造型设计、奶油盘饰造型设计，作者从这五类原料向读者介绍了盘饰造型设计的理念和技法，其中还搭配了多种...
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桥梁检测与维修加固 交通版
张俊平著2011 年出版303 页ISBN：9787114092916本书在2006版的基础上，汲取较为先进成熟的技术成果，精选对应的桥梁检测、加固实例（书中实例均选自于广州广大工程检测咨询有限公司的相关项目），精简、压缩相关内容篇幅，力求既能较好地满足本科教学的要求、又能.....
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汽车行业客户关系管理
才延伸主编2011 年出版142 页ISBN：9787560844909本书在内容上本着近期“必需够用”和将来“迁移可用”的原则，以培养学生实际工作的基本能力和基本技能为目的。本书共分7章，主要包括：汽车行业客户关系管理，汽车行业客户资源管理，汽车行业客户回访管理，汽车行......
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汽车是什么 200个汽车名词术语详解
刘建东编著2011 年出版146 页ISBN：9787111331810本书通过对汽车涉及的200个参数配置名词进行详细的解析，让您能够对汽车的发动机、变速器、底盘悬架、安全配置等有全面了解。
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广东省公务员录用考试专用教材 行政职业能力测验标准预测试卷 2012最新版
易定宏主编2011 年出版324 页ISBN：9787545408416本书先对广东申论考试大纲以及历年真题的出题方向进行分析，然后结合考试中的具体题型，汇编成不同的章节，系统地对申论知识进行讲解。以公务员申论考试真题中的题目顺序为主线展开知识体系，使考生能够对申论科目...