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科学认知放心消费 农产品消费安全面对面
崔野韩，王富华编著2011 年出版203 页ISBN：9787109160965本书主要内容包括：我国农产品质量安全现状、我国农产品质量安全与发达国家的差异、我国农产品质量安全存在的主要问题、我国农产品质量安全监管取得的成效；我国农产品质量安全标准体系建设、我国农产品质量安...
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欧盟水产品安全法规汇编
吴斌等主编2011 年出版690 页ISBN：9787502630577本书比较全面的介绍了电子商务常见的业务操作，主要涵盖了以下几个部分的内容：电子商务概论，使读者对电子商务进行一个总括性的了解；电子商务常用工具，介绍开展电子商务常用一些工具软件和技术；电子商务网站建设.....
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Adobe创意大学Premiere Pro CS5产品专家认证标准教材
高仰伟，王夕勇编著2011 年出版302 页ISBN：9787514201123本书主要介绍使用Premiere进行视频制作的基本知识点和技巧。每章最后都安排了典型案例，以针对该章所学知识点进行复合练习。书中最后一章是综合案例，综合全书知识点进行全面训练，并适当融合了工作流程基本原理...
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农产品质量安全与现代农业发展专家论坛论文集
沈爱民，赵方田主编2011 年出版526 页ISBN：9787504659781本书是一本以“科技创新引领质量安全”为主题的会议论文集，会议针对农产品质量安全生产和检测管控过程中的突出问题开展研讨，为完善我国农产品质量安全科技创新体系与监管制度建言献策，为解决农产品质量安全问...
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种植业农产品全程安全生产信息化管理与实践
邓勋飞，吕晓男著2011 年出版166 页ISBN：9787109152656本书主要针对种植业农产品的安全生产信息化建设中的现状与困境进行分析，本着在现有的安全生产标准与规范下，有限的能力范围内讨论与总结信息化建设过程中的具体案例的经验与教训，对种植业农产品全程安全生产信...
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蜂王浆产品安全风险评估及应对措施
蒋沁婷，陈国平，王俊主编；朱晓雨，黎昊雁副主编；陈笑梅主审2011 年出版137 页ISBN：9787506663014本书对蜂王浆中各类生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响进行了科学的评估，对蜂王浆产品中各类存在的或可能存在的危害进行全面、量化的健康风险评估，并通过国家质量监督检验检疫总局“蜂...
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农产品质量安全控制纵观研究
郑红军著2011 年出版310 页ISBN：9787010102412本书以生产加工食用农产品的国家重点农业龙头企业产品质量安全控制为研究对象，在认真梳理、归纳农产品质量安全控制相关理论的基础上，深入分析影响农业龙头企业产品质量安全的主要因素，并从控制主体、过程等方...
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Adobe创意大学After Effects CS5产品专家认证标准教材
刘慧，王夕勇编著2011 年出版322 页ISBN：9787514201130“育创意英才，助产业腾飞”。本书作为“Adobe 创意大学产品专家认证标准培训教材”中的一本，全面的、详细的讲解了Adobe Illustrator CS5产品的各项功能，包括Adobe Illustrator CS5的基础知识、路径绘制工具、...
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民以食为天 供应链管理视角下我国农产品质量安全保障研究
王郁葱著2011 年出版185 页ISBN：9787113140977本书通过对农产品生产加工和流通企业的深入调研，在分析国内外农产品质量安全保障研究的基础上，提出需要从供应链管理的视角和理念出发，进一步分析和研究农产品质量安全保障，使处于核心地位的农产品加工企业不仅...
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Adobe创意大学Flash CS5产品专家认证标准教材
尹小港主编2011 年出版260 页ISBN：9787514202403Flash是Adobe公司的一款集多种功能为一体的多媒体制作软件，主要用于创建基于网络流媒体技术的带有交互功能的矢量动画。本书知识讲解安排合理，着重于提升学生的岗位技能竞争力。本书知识结构清晰，以“理论知识...