生物化学教程

生物化学

本书主要介绍了糖类、脂类、蛋白质、酶、核酸等生物分子的结构、性质、功能，可作为生物工程及相关专业学生的教材。

动物生物化学

本书主要讲述了生物化学基本理论介绍了蛋白质、核酸等结构及功能等。

生物化学学习指南

基础生物学实验指导 生物化学分册

本书内容包括动物学实验，微生物学实验，生物化学实验，植物生理学实验，细胞生物学实验，遗传学实验等。

生物化学实验

本书结合我国高职教育的发展特点，依据《生物化学实验》教学大纲的基本要求和课程编写而成。

生物化学

本书论述了生物化学的基本内容，包括生物分子结构和性质，物质代谢，遗传信息传递，生物化学实验等。是中医药院校学生适用教材。

生态生物化学工程

本书重点介绍了运行框架、理论基础、规划和设计原则及相应关键技术平台。

生物化学

本书包括核酸、蛋白质、酶与维生素、生物氧化、糖代谢、脂代谢、核算与蛋白质的分解与合成代谢、物质代谢等。

啤酒生物化学

本书详细地讲述了糖类化合物、蛋白质、维生素、酶、生物的代谢调节、麦汁制备过程与生物化学等内容。