食品机械与设备

本书详细介绍了食品加工工程中常用机械设备的基本工作原理、基本结构、性能特点、选型及操作要点，主要包括输送机械与设备、清理和分选机械与设备、包装机械与设备，制冷机械与设备。...

食品加工机械与设备

本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...

化工设备机械基础

本书按高等工科院校化工类专业，以及其它相近专业的非机械类专业对化工设备的机械知识和设计能力的要求而编写。全书简要分析了化工设备及其零部件的受力，受力物件的变形规律及其强度、刚度和稳定性，常用化工容...

食品工厂机械与设备

本书共十四章，各章内容主要根据食品加工的单元操作及食品加工的一般流程方向编排，包括有关输送、清洗、热处理、分离、切割粉碎、混合均质、浓缩、干燥、成型、包装、杀菌和冷冻等方面的机械设备。每章还配有...

综合机械化掘进成套设备

本书介绍了目前我国综合机械化掘进设备的工作原理、结构、性能和选型方法、技术标准和试验方法，同时还介绍了一些国外先进的掘进设备和技术以及综合机械化掘进作业线典型实例。本书为国家专业技术人才知识更...

交通行业标准汇编 桥梁专用设备与材料卷

机电设备管理与质量标准

本书较系统地叙述了机电设备管理的基础知识、相关质量标准和法律法规。全书分上下两篇，上篇主要介绍了煤矿机电设备管理的主要工作，包括在设备全寿命周期内所有管理内容；下篇为主要相关安全法律法规和管理质量...

重型机械标准 7

非标准机械设计手册

本书主要介绍了非标准机械设计手册等内容。

中国高校校办产业协会印刷技术委员会团结奋进的15年

本书回顾了高校印协的15年，记载了在这15年中高校印刷企业在高等院校教学、科研和各项服务工作中不断发展壮大的历程。