全国安全生产培训系列教材 金属非金属矿山主要负责人和安全生产管理人员培训教材 下

本书内容包括金属非金属矿山的安全生产技术概况，矿山地质安全，露天开采安全技术，地下矿山开采安全技术，爆破安全技术，矿山机电安全管理，矿山工业场地与地面生产系统安全管理等。...

江南铸都 神农教耕处正在打造

本书是当代作者创作的报告文学，以铸造工业为主线，用大手笔描述湖南嘉禾铸造工业的蓬勃发展历程。

酸奶和发酵乳饮料生产工艺与配方

本书共分8章。系统介绍了与生产酸奶及发酵乳饮料相关的原辅料、生产基本原理、生产工艺与配方、质量检验与评析等内容。为了增强本书的实用性、可操作性，便于企业生产人员掌握生产操作要点，作者对生产过程中...

水果和蔬菜的生产与销售手册 从田间到市场

本手册分析了从采收到消费过程中减少采后损失、确保食品质量和安全的问题。新的质量概念包括保证产品的全面质量、提高产品竞争力、更好的满足食品零售商，最终是消费者对产品的需求。...

无公害蔬菜生产的理论和调控技术 以云南为例

本书系统分析了影响蔬菜品质的土壤、水源等环境因素以及农药和肥料使用所带来的污染，提出了无公害蔬菜生产中农药、硝酸盐、有害元素残留的调控技术。...

活性肽和蛋白质生产关键技术与典型范例

本书立足科学性，实用性，简明性，利用国际互联网技术广泛吸收国外最新的研究成果，对相当长时间内活性肽和蛋白质生产技术的发展都具有重要的指导价值。可供食品工业，生物化工，粮油工业等管理决策人员参考。...

清洁生产与循环经济 概念、方法和案例

中国环境与发展国际合作委员会在第二届期间成立了清洁生产工作组，在第三届期间成立了循环经济课题组，对我国如何开展清洁生产、循环经济和可持续发展进行了持久而又深入的探讨。本书汇集了工作组中外专家们以...

航天科研生产、飞行试验和发射任务保障工作手册

本书是作者根据多年研究成果总结而成的，关于空间可展结构体系的专业性著作。全书内容主要包括：空间可展结构体系、机构设计、工作机理、构造特点的介绍。并重点针对不同体系，不同层面分析理论介绍专题性研究成...

最新煤矿生产和技术人员岗位安全技术操作与技能培训考核指导手册 第1卷

最新煤矿生产和技术人员岗位安全技术操作与技能培训考核指导手册 第4卷