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中国食品工业标准汇编 发酵制品卷 下
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版408 页ISBN:7506639955本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准45项,行业标准1项。内容包括有关发酵制品的卫生标准以及相关标准和试验方法标准。味精卫生标准、淀粉糖卫生标准、味精卫生标...
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中国的经济转型与贸易流动 基于制度和技术因素的理论考察和计量研究
谷克鉴著2006 年出版269 页ISBN:730007281X本书简要介绍了经济转型与贸易流动的相关理论,并结合我国经济体制改革对对外贸易的影响进行了实证分析。
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发酵制品卷 上 中国食品工业标准汇编 第2版
全国食品发酵标准化中心,中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版437 页ISBN:7506639947本书收集了截至2005年11月发布的有关发酵制品的国家标准和行业标准,其中国家标准27项,行业标准33项。内容包括发酵制品产品标准与试验方法标准以及原辅材料标准。谷氨酸钠(99%味精)、柠檬酸、工业用糖化酶制剂、...
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锐意进取 跨越发展 中国计量学院教育教学改革研究文集
林建忠主编2006 年出版193 页ISBN:7504644307本书记录了中国计量学院全体干部教师在中国高等教育大发展进程中,为实现学校跨越发展而锐意进取、不断探索的历程,展现了中国计量学院人的教育思想、教学观念、管理理念和改革成效,汇集了学校在谋求跨越式发展...
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公司治理理论与中国公司治理研究
陈良钦著2006 年出版345 页ISBN:7811054361本书从公司法人治理结构、现代产权制度、公司内部治理、公司外部治理、独立董事制度、股票期权激励制度、信息披露制度等方面系统研究了公司治理理论,并结合我国实际分析了我国公司治理的现状、问题、解决办...
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中国食品工业标准汇编 食用油及其制品卷
中国标准出版社第一编辑室编2006 年出版749 页ISBN:7506640732随着食品工业的迅速发展,食品种类不断增加,食品企业也在不断扩大。为保证食品质量,保护广大消费者的利益,加强食品的监督和管理,国家已先后制定了许多食用油及其制品标准。为解决生产、科研、检验、监督等部门缺...
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