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食品安全、营养与发展 “食品安全性、食品科技和食品产业发展国际学术研讨会”论文集
励建荣，李铎主编2002 年出版393 页ISBN：7801674790浙江省第三届青年学术论坛WHO/FAO高层专家论坛:本论文集分“食品科学与营养”、“食品安全”和“食品技术与产业”3大部分，共收入论文87篇，反映了国内外食品工业的研究进展和发展趋势。...
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经济可持续发展的科技创新
沈满洪，何樟勇等著2002 年出版296 页ISBN：7801631749本书从21世纪新时代特征和当代中国与当今世界的实际出发，提出社会生态经济人假定这个新的理论假说，从根本上确立生态与经济有机统一与相互协调的可持续发展经济学企业范式，为现代企业真正成为可持续发展经济的...
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