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新疆游牧民族传统体育文化概论
彭立群著2001 年出版319 页ISBN：7564403357本书探讨了新疆游牧民族传统体育文化的概述，包括生产生活与体育方化，民族节日，礼仪与体育文化，战争与体育文化，民间文化与体育文化，民族音乐、舞蹈与体育文化等。...
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中国少数民族饮食文化荟萃
颜其香主编2001 年出版1132 页ISBN：7801032268本书撰写了55篇内容丰富、生动的食俗纪实文学作品，并凝聚成为一幅图文并茂、食趣盎然的中国少数民族饮食文化荟萃大画卷。真实地谱写了多元一体的55个民族浓厚、独特的食俗风致及烹饪文化。...
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隐藏民族灵魂的符号 中国饮食象征文化论
瞿明安著2001 年出版273 页ISBN：7810682881云南大学“211工程”民族学重点学科研究项目:本书介绍了饮食象征文化的理论框架、中国饮食象征文化的价值取向、中国饮食象征文化的社会功能三部分内容。...
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景点导游与旅游文化知识 上海及其周边地区 英汉对照
何志范编著；俞理明，郭鸿杰汉译2001 年出版381 页ISBN：7313026862本书以中英文对照的方式介绍了上海及周边地区的景点及部分文化知识，反映了上海建设的新貌。
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