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教育部规划教材 中等职业学校饭店服务与管理专业 饭店服务实习指导
全国中等职业学校饭店与管理专业教材编写组,长春市旅游职业技术学校1996 年出版333 页ISBN:7040071827 -
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全国医学专科学校教材 外科学 第3版
叶舜宾主编;魏育贤,王竞武副主编;王珏,王承炎,王德昌等编1996 年出版551 页ISBN:7117001895根据所议定的高等医学专科学校培养目标,此版外科学教材的编写宗旨,为使学生具有临床外科的基本知识技能,结业后能适应于基层医疗工作。为此,第三版教材的内容,除了要反映近年的外科学进展,还需作以下调:(一)......
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