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    (美)凯瑟琳·萨蒙(SALMON C.),卡特琳·舒曼(SCHUMANN K.);陈亚萍译2016 年出版228 页ISBN:7569907933

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  • 中华乌塘鳢生物学与养殖技术

    洪万树,何超贤,陈仕玺,张其永编2016 年出版112 页ISBN:9787561562314

    本书介绍中华乌塘鳢的形态特征、生物学特性、人工繁育与养殖、营养与食物、鱼病防控、种质保护与资源增殖、遗传育种与分子生物学研究进展等。本书既具研究、教学参考价值,又具实用技术应用价值。可供从事鱼...

  • 消失的微生物 滥用抗生素引发的健康危机

    (美)马丁·布莱泽(Martin J.Blaser.MD)2016 年出版348 页ISBN:9787535785855

    本书回顾了抗生素的发现如何开启了医学的黄金时代,而后追溯了我们对抗生素的滥用如何影响了我们体内的微生物群落,助长了现代瘟疫:肥胖,哮喘,过敏,糖尿病,以及某些形式的癌症。布莱泽的研究暗示着幼儿阶段抗生......

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    贺稚非,刘素纯,刘书亮主编2016 年出版246 页ISBN:9787030487575

    《食品微生物检验实验》系统地研究与食品有关的微生物的检测原理和方法,包括食品企业生产过程中水的卫生检测、空气中微生物的检测以及食品企业加工设备、用具的细菌检验技术;食品中菌落总数、大肠菌群的检测...

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    《大王书》为作家曹文轩精心构思、匠心独运的多卷本长篇幻想小说。作品将幻想与文学融为一体,既具有作者一贯的美学风格,又内容新奇独特,极富探索之风。作家调动非凡想象,再造出一个风烟瑟瑟、扑朔迷离的陌生世...

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