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中餐烹饪专业品牌课程与教学资源库建设教材 中餐烹调技术
谢云，陈宇超，潘晓东，周秀中主编2016 年出版157 页ISBN：9787555106708本书是中等职业学校校本教材，主要内容有烹调基本常识、火候、调味、原料的初步熟处理、制汤、挂糊、卜浆、勾芡、热菜的烹调方法、热菜的装盘等。可作为职业高中、中专及技工学校中餐烹饪专业教材，也可作为饭...
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注册会计师全国统一考试高频考点串讲与专用题库 2016年 公司战略与风险管理
注册会计师全国统一考试研究中心编著2016 年出版274 页ISBN：9787115415691本书严格依据最新版注册会计师全国统一考试大纲进行编写，并根据历年考试及真考题库中各个考点的考查频次，提炼、总结出考试频次高的考点，通过图形化、表格化的形式精讲考点，并配有适当的练习题。此外，本书还配有...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 老年护理学
邓科穗，钟清玲主编；李辉等副主编2016 年出版168 页ISBN：9787506782562本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》“重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 基础护理学
颜文贞，肖洪玲主编；王静等副主编2016 年出版449 页ISBN：9787506782463本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 临床营养学
江育萍主编；焦玲梅，李华文副主编2016 年出版199 页ISBN：9787506782647本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 病理生理学
商战平，卢彦珍主编；王万铁等副主编2016 年出版234 页ISBN：9787506782630本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010～2020年）》“重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进一...
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全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材 外科护理学
梁桂仙，宫叶琴主编；田建丽等副主编2016 年出版766 页ISBN：9787506782500本书是全国普通高等医学院校护理学类专业“十三五”规划教材规划教材之一，根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》 “重点扩大应用型、复合型、技能型人才培养规模”的高等教育教学改革方向，进...
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