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食品营养与卫生学

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田颖，张宝春，李华主编2015 年出版237 页ISBN：9787560998282
本书内容包括概述；营养学基础；植物化学物；各类食品的营养价值；食品的营养强化；膳食结构与膳食平衡；特殊人群的营养；营养与疾病。
漫画技法终极向导升级版 4 活动人物绘画技巧篇

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（日）林晃著；汇智天成译2015 年出版143 页ISBN：9787531062974
《漫画技法终极向导》是漫画技法系列丛书，由多名日本知名漫画家倾力打造，凝缩了最实用、最经典的各种漫画技法，介绍详细、全面，是学习漫画的最佳教材。...
“深一度”领导艺术

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李一主编2015 年出版420 页ISBN：9787517809777
本书以“新角度、深一度”为主旨，提出了关于领导学的一系列概念，比如 “平面领导”理论、“泛领导”理论、领导方法格式化理论等等，都是“新角度”的产物；用“止”“5序”“6度”“反向激励”等领导方法与艺术，...
领导学全球视野与中国实践

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施冬健著2015 年出版288 页ISBN：9787302375944
本书介绍了领导学相关的基本概念、主流领导学派及思想、不同领导力风格的优缺点以及适用环境，通过案例讨论和自测，帮助读者审视自己的领导力风格及其有效程度，以在今后的职业生涯有针对性地提升领导力。...
Office 2013商务办公800秘技大全

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启典文化编著2015 年出版432 页ISBN：9787113202965
本书从知识的实用性角度出发，挑选了办公案例中最常见的800个技巧，其主要内容涵盖Word文档的操作技巧、Word文本输入与编辑技巧、表格和图形对象应用技巧、页面设置与打印技巧、Excel基本操作技巧、Excel数据...
世界室内空间设计大系办公空间 3

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（美）道格拉斯·B·凯伊伍德编；王郁文，付超译2015 年出版201 页ISBN：9787538191028
设计师的工作室是怎样的，是否与他们从事的事业一样充满灵感、自由和强烈的个性。相较于其他职业与行业的办公空间，设计师的办公空间充满了无尽的可能，在设计师手中，它们也许真的有“终极”办公空间的可能。本书...
食品营养与卫生

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高秀兰主编2015 年出版343 页ISBN：9787562487692
本书系统介绍了该课程的基本知识、理论以及实用技术，内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、不同生理状态下人群的营养需要与合理膳食、特殊环境与特种作业人群的营养、食品卫生监督管理等9章。...
清代阳羡联姻家族文学活动研究

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邢蕊杰著2015 年出版267 页ISBN：9787516161807
清代江南文学发展的一个突出现象，是互为姻娅的文学家族作为重要力量展开文学活动，推进文学创作，阳羡联姻家族的文学活动尤为典型。本书以联姻家族为切入点，在家族和地域的双重视野中，揭示清代阳羡联姻家族文学活...
受益一生的北大领导课

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汪建民编著2015 年出版258 页ISBN：9787563942688
自创建以来，北京大学获得了世人的一致赞誉，北大的领导课理念也被大家推崇备至。本书将相关理念整理汇编，并通过大量典型的案例加以剖析讲解，力求为广大领导者提供切实有效的领导管理策略和领导管理技巧，帮助大家...
全球专利创新活动研究报告 2014版

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国家知识产权局专利局专利文献部，中国专利技术开发公司组织编写2015 年出版197 页ISBN：9787513035668
本项目依据WIPO35技术领域及七大产业对全球及国内专利资源的大数据进行统计研究，对基于专利信息的全球及国内技术创新活动、技术创新优势、相对专业化指数、专利布局及竞争者等进行了初步分析，对我国产业发展...

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