上海市中等职业学校旅游服务与管理专业教学标准

本书主要介绍了上海市中等职业学校旅游服务与管理专业的教学标准、专业核心课程标准和专门化方向课程标准，既是中等职业学校开设专业、设置课程、组织教学的依据，也可作为学生选择专业和用人单位招聘录用毕业...

日化企业管理文件汇编

如何实现企业内部技术、质量、物流、设备及人力资源等方面的科学管理制度，是企业需要认真研究的课题。为适应当前企业管理发展的需要，作者在系统阐述企业管理科学的基础上，将近年来日化企业管理中出现的新理念...

餐饮企业管理与运作

本书是“21世纪高职高专系列规划教材”之一。全书共分九章，包括：餐饮企业投资管理、餐饮企业组织管理、菜单管理、餐饮企业生产管理、餐饮服务与宴会管理、酒吧经营管理、餐饮娱乐项目开发与利用、餐饮企业的...

企业战略管理

本书吸收了国内外战略管理理论最新的研究成果，并结合旅游业的特点，将战略管理的基本理论与方法同旅游企业的战略有机地结合起来，系统地阐述了旅游企业战略管理的基本原理与构架。本书注重理论与实践的结合：注重...

中小企业营销管理

本书介绍中小企业市场营销概论、中小企业市场环境与营销机会、中小企业消费者购买行为研究、中小企业产品分析、中小企业目标市场营销战略、中小企业市场营销策略、中小企业国际化与网络化营销、中小企业关...

合资企业管理 文化、结构与行为

本书将讲述跨文化观念的起源，分析企业活动中的文化冲突及其表现，阐述文化冲突的解决措施；进一步结合高层管理团队理论，分析了文化对构建团队结构、解决团队冲突及增强团队内聚力等三个演化阶段的影响。...

企业全面风险管理基础

企业全面风险管理是当代企业管理系统理论的新成果，它是管理学和系统论及数理统计在企业管理实践中的创新和丰富。本书全面地按理论体系介绍了该理论的基本涵义，指导意义，具体工具和实战总结。为当代企业实现健...

现代企业管理

本书以管理学的基本理论为基础，以现代企业整体运作的客观规律为研究对象，全面系统地论述现代企业管理的理论和方法。内容包括：企业及其管理、现代企业制度与企业管理组织结构、战略管理、营销管理、生产管理、...

企业物流管理

本教材以适应培养物流管理专业高技能应用型人才为目标，以企业物流过程为主线，介绍了企业物流管理的基本知识，重点讲述了企业物流管理的内容，以及相应的知识、技能。通过学习，学生可了解企业物流管理的基本概念、...

你能成为CEO 以人为本的企业管理创新