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怎样识别人才 古代领导者识别人才的17条秘诀
常清华，常鸿范著1999 年出版369 页ISBN：7507411192全书分十七章：第一章识别人才的九大特征；第二章识别忠正与奸邪；第三章分析性格；第四章分类考察；第五章观察言语；第六章考察才能；第七章考察外形内心；第八章观察容貌；第九章情态；第十章闻声辨人；第十一章观......
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不朽的智慧 领导力的启示：柏拉图、莎士比亚、金恩、克劳塞维兹、邱吉尔、甘地……
（美）史提夫·艾柏赫特（Steve Albrecht），（美）约翰·柯力蒙（John K. Clemens）著；李宛蓉译1999 年出版401 页ISBN：7800404250 -
营养与食品卫生 修订版
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版345 页ISBN：7563707859《营养与食品卫生》是一门综合性的应用课，它和许多学科有着密切的联系。在研究食品与人体的作用时涉及到生理学、生物学等方面的知识；讨论食品营养结构、品质标准时涉及到食品学、生物学等方面的问题；阐述食品...
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