海派菜点 第一届中国烹饪世界大赛上海选拔赛作品选

包括:展台、冷盘、热菜、点心、果蔬雕等5部分。

上海抗日救亡运动

上海市哲学社会科学“九五”规划重点课题:本书是系统、全面地论述上海抗战的专著，包括“九一八”救亡风云、“一·二八”援战热潮、白色恐怖下的抗日民主运动、滚滚救国潮等7章内容。...

居民委员会的创建与变革 上海市个案研究

本书以上海的居民委员会为研究对象，分析研究其创建与变革，以及居委会在今天社区建设中的作用等。

上海市参加全国第一届老年医学学术会议论文选编

中华人民共和国村民委员会组织法（试行）普及讲话

上海教师运动史 1919-1949

本书从五四运动写起，直到新中国诞生，记述了30年中上海教师的斗争历史。

药品质量控制与质量保证管理规范 世界卫生组织药品标准专家委员会第36次报告

本手册涉及药品生产中的质量控制（规范标准及测试、参照品、药品检验、实验室规范）、质量保证（检测及包装）、命名法及计算机系统及有关管理要点，并附有大量详细附录。...

上海合作组织防务安全合作研究

第一届“上海之春”音乐会演作品选 幸福花开万年长 大合唱

1990年北京第十一届亚洲运动会运动员交通指南