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主动式建筑 从被动式建筑到正能效房
曼弗雷德·黑格尔2018 年出版285 页ISBN：9787560876931本书介绍的是目前建筑节能设计和理念发展及实践的最前沿——主动式建筑，本书是此领域内德文出版的第一部学术专著。高能效和必将成为未来发展主流趋势的节能建筑对于规划者、建筑师和业主方的意义越来越重大...
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建筑工程材料进场复验和现场检测抽样规则
金孝权主编2018 年出版346 页ISBN：9787112227648该书的主要读者是施工单位的质量检查员、资料员，哪些应该检测、检测多少是工地上质量检查员、施工员、资料员关心的东西，但标准太多，一般无法掌握，本书不谈试验方法、不谈试验判定，只谈抽样方法、抽样数量，目前.....
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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
（英）杰弗里·坎贝尔-普拉特（Geoffrey Campbell-Platt）著；赵征译2018 年出版538 页ISBN：9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容，包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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建筑工程图样表示法习题集
张城芳，何桥敏主编2018 年出版190 页ISBN：9787564173319本教材是土木建筑类专业必修的专业基础课，主要介绍在平面上解决空间几何问题的理论和方法，研究如何绘制和阅读建筑工程图。本教材的章节内容主要包括画法几何、绘图基础知识、专业图、阴影和透视几部分，基本涵...
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建筑风景写生马克笔表现技法
周媛著2018 年出版76 页ISBN：9787531478874本书讲解绘图的工具材料，写生表现技法，写生方法与步骤，呈现马克笔写生的详细过程。对环境设计、园林景观、建筑学等相关专业具有很强的参考价值。...
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房屋建筑与园林工程估价
刘博，简迎辉，唐亮，严士锋，张辉编著2018 年出版211 页ISBN：9787517063933本书以《建设工程工程量清单计价规范 （GB50500-2013）》、《房屋建筑与装饰工程工程量计算 规范（GB50854-2013）》、《江苏省建筑与装饰工程计价 定额（2014版）》、《江苏省建设工程费用定额（2014年 ）》等为基础，重点针...