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国外优秀食品科学与工程专业教材 食品科学与工程导论
(英)杰弗里·坎贝尔-普拉特(Geoffrey Campbell-Platt)著;赵征译2018 年出版538 页ISBN:9787518415496本书涵盖了食品科学与技术教学的核心内容,包括化学、生物化学、微生物学、生物技术、食品加工工程、食品工业工程、食品安全相关的监管毒理学、食品分析、食品法规与质量管理、食品企业管理、市场营销、产品...
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教育部经济管理类核心课程教材 《财务报表分析(第4版)》案例分析与学习指导
钱爱民,张新民编著2018 年出版194 页ISBN:9787300254722本书是与主教材相配套的学习指导书,主要用于学生学习使用,主要内容包括:各章重要知识点回顾、补充练习题(包括填空题、单选题、多选题、判断题等题型)及答案、教材关键术语和思考题参考答案、教材引例和案例讨论...
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学校制度生活与公民教育
张敏著2018 年出版237 页ISBN:9787030561091民主学校制度生活不仅为学生公民精神养成提供制度保障、环境支持及实训场,同时还是重要的教育资源。从我国当前学校制度生活实际出发,学校制度生活重建涉及四个方面内容:一是加快中国公民社会建设;二是建设完善...
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2016-2017 矿物加工工程 学科发展报告
中国有色金属学会2018 年出版297 页ISBN:9787504679390中国科学技术协会主编的《学科发展报告》共分四个部分:第一部分综合分析了学科的发展报告,梳理、总结了各学科的主要进展及共性特点,分析了学科发展总体趋势,对学科未来的发展提出了理性思考;第二部分简要介绍了...
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学科阅读推广工程 历史来了 3
高怀举主编2018 年出版151 页ISBN:9787548829607以初中校本教材各册知识编排为基础,通过对中外古代、近代和当代的历史事件、历史人物进行脉络梳理与有针对性的问题重点展开。全书坚持以史实追寻为主,史论纵横与史说新语为翼。其中,史实追寻部分在于回顾历史...
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学科阅读推广工程 历史来了 2
高怀举主编2018 年出版151 页ISBN:9787548829591以初中校本教材各册知识编排为基础,通过对中外古代、近代和当代的历史事件、历史人物进行脉络梳理与有针对性的问题重点展开。全书坚持以史实追寻为主,史论纵横与史说新语为翼。其中,史实追寻部分在于回顾历史...
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学科阅读推广工程 历史来了 5
高怀举主编2018 年出版162 页ISBN:9787548829621以初中校本教材各册知识编排为基础,通过对中外古代、近代和当代的历史事件、历史人物进行脉络梳理与有针对性的问题重点展开。全书坚持以史实追寻为主,史论纵横与史说新语为翼。其中,史实追寻部分在于回顾历史...
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国际电气工程先进技术译丛 电力系统稳定性 建模分析与控制
(埃及)阿布德哈伊·撒拉姆,(加拿大)欧姆·马利克2018 年出版295 页ISBN:9787111602408本书系统阐述了电力系统稳定性建模、分析与控制的理论与方法。全书共15章,包括电力系统的建模、潮流、稳定性分析和稳定性的提高与控制四个部分。第I部分描述同步电机和电力系统元件的模型,第II部分讨论计算...
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思想政治教育学科范式简论
张耀灿,钱广荣等著2018 年出版233 页ISBN:9787567637320本书稿以思想政治教育学科范式为研究对象,主要包括六章内容:学科建设与发展的结构模型、思想政治教育学科结构的整体样态、中国思想政治教育学科的历史发展、中国思想政治教育学科范式的现状及走向、中国思想...
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高等数学学习指导与习题解析 第3版
王家军,张香云,方惠兰主编2018 年出版307 页ISBN:9787109243279本书是与普通高等教育农业部“十三五”规划教材《高等数学》(上册)配套的学习辅导书,针对原教材的各个章节依序编写而成。内容包括各章节的学习要求、内容提要及解难释疑、解题方法与典型例题解析等指导性材料...
