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计算机辅助设计案例课堂 MasterCAM X7数控加工案例课堂
张云杰，郝利剑编著2015 年出版427 页ISBN：9787302415282本书主要针对目前非常热门的MasterCAM技术，以详尽的视频教学讲解中文版的大量的MasterCAM机械设计和数控加工范例。全书共分13章，通过200个范例的讲解，并配以视频教学，从实用的角度介绍了MasterCAM X7中文版的...
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UG NX 9.0数控加工从入门到精通 升级版
CAX技术联盟，何嘉扬，孙克华编著2015 年出版524 页ISBN：9787121255441本书内容包括UG NX9数控编程基础、平面铣、型腔铣、固定轴曲面轮廓铣、点位加工以及后处理等。在内容编排上，按照读者学习和使用NX软件的一般规律，结合大量实例详细讲解操作步骤。为便于读者学习，在每章中列举...
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蔬菜食品加工品质调控与质量安全新技术
张慜，孙金才，卢利群著；陈龙海审；孙宝国主编；金征宇副主编2015 年出版342 页ISBN：9787030431219本书内容分8章，第一章“蔬菜食品开发概论”论述了蔬菜食品的概念分类与特点及市场前景、蔬菜食品深加工产业中存在的主要问题及对策、国内外蔬菜深加工研究进展以及蔬菜食品物流营销策略及发展趋势；第二章“...
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金工实习 热加工 上
柳秉毅主编；陈书乔，李伯奎副主编；徐宏，祝小军参编；骆志斌主审2015 年出版152 页ISBN：9787111503231本书分为上、下两册。上册共六章，主要介绍金工实习基本知识、铸造、锻压、焊接、塑料成型与快速原型制造、热处理和表面处理等实习内容；下册共十章，主要介绍切削加工基础知识及车工、铣工、刨工、磨工、钳工、...
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中国加工贸易转型发展研究
邱志珊著2015 年出版196 页ISBN：9787010153568本书以中国的加工贸易为研究对象，基于国际分工、贸易、生产及经济增长等相关理论，从中国参与产品内国际分工的视角，结合中国加工贸易的具体发展实践，构建模型，综合运用计量分析手段和工具，对中国加工贸易发展的.....
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数控加工与CAM技术
于文强，严翼飞主编；杨清林，赵健，姜化凯，程鹏飞副主编；方正主审2015 年出版354 页ISBN：9787040435825本书是教育部-西门子产学合作专业综合改革项目系列教材之一，由西门子工业软件（上海）有限公司工程师和多位从事数控加工与CAM技术教学的高校教师联合编著。本书先理论后实践，注重数控加工基础理论与具体软件应用...
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21世纪职业教育规划教材 数控铣床编程与加工项目手册
朱勇主编；秦文津，江剑锋主审2015 年出版223 页ISBN：9787547826744本书以《数控铣工国家职业标准（中级）》规定的知识和技能要求为基本目标，根据理论与实训一体化的教学模式组织编写，提取典型工作任务进行设计学习任务。全书由八个项目组成，分别是初识数控铣床编程、数控铣床仿真...
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工程材料及热加工 第2版
陈培里主编2015 年出版328 页ISBN：9787040439748本书是根据教育部新制订的《工程材料及机械制造基础课程教学基本要求》，在第一版（普通高等教育“十一五”国家级规划教材）的基础上修订而成的。本书将工程材料和热加工工艺基础合并为一体，避免了内容重复的现象...
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现代食品深加工技术丛书 果蔬生理活性物质及其高值化
王友升著2015 年出版456 页ISBN：9787030454805本书系统论述了果蔬功能因子的种类、功效及调控技术的最新研究成果。本书从果蔬功能因子的物质基础-化学成分入手，在详细阐述果蔬相关的功能特性原理的基础上，着重阐述了采前采后因素对果蔬功能成分的影响以...