义务教育物理课程标准实验教科书编写组编著

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最详尽的蕾丝编织教科书

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（日）川路佑三子著2015 年出版156 页ISBN：9787537572552
本书介绍了用钩针编织蕾丝花样的方法，图片精美，内容丰富，适合初学钩针编织的爱好者。共介绍54种常用针法，全部钩织方法均采用实操照片和图解的方式，清晰明了，使读者迅速学会看编织符号图。此外，作品篇还介绍了2......
最详尽的拼布教科书

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日本新星出版编集部编著2015 年出版159 页ISBN：9787537572699
本书介绍了用拼布来制作各种可爱小物件和包包的方法，既有步骤的图片解说，还告诉大家如何来画纸样，过程清晰明了。另外，本书还详细讲解了拼布绗缝的技法，以及用这些技法来制作的布艺小物。大量实操照片手把手教你...
教科书研究方法与质量保障研究

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孔凡哲，张怡著2015 年出版332 页ISBN：9787568103701
本书为全国教育科学“十五”规划国家一级课题研究成果。全书共分为两篇，十二章，就教科书研究的相关问题提出了一定现实及指导意义的真知灼见，对指导实际工作作用重大。具体内容包括：教科书研究方法；教科书的有关...
正宗的意大利餐教科书

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（日）青木敦子著；颜冰译2015 年出版187 页ISBN：9787538194272
本书收录了意大利餐的主要类型，包括前菜、意大利面、比萨、烩饭、鱼、肉料理、甜点等。是大家都喜欢且具有很强操作性的一本意餐教科书。内容丰富，步骤图详细，图片清晰是食谱书的最主要的特点，本书不仅具备这些...
教科书外的中国历史常识

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李雯编著2015 年出版311 页ISBN：9787545132076
天和地究竟是如何形成的？真的有牛郎织女七夕相会吗？“中国”这个名称又是怎么来的呢？“紫禁城”到底“禁”住了谁？想知道答案就来看本书吧！本书以知识性和趣味性为出发点，全方位、多角度地展示了远古神话、历史.....
最详尽的甜点基本功教科书

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（日）川上文代著；周小燕译2015 年出版165 页ISBN：9787512206892
本书针对烘焙新手，从基本的操作步骤、手法、面团、奶油酱入手，教授西式甜品基本功。从理论到实践、从面团到成品，保证让每个“生手”和“熟手”都能把握住其中的细节，一气呵成！相信你做出的甜点也一定会酥松得入...
外语文化教学论丛两岸英语教科书比较研究

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王群著2015 年出版182 页ISBN：9787308148399
本书共有五个部分组成。第一部分为导论与理论综述；第二部分为英语课程文件沿革和英语课程文件比较；第三部分为英语教科书编制比较、英语教科书语篇比较和英语教科书内容结构比较；第四部分为两套教材的教学设计...
王利明法学教科书 合同法

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王利明著2015 年出版497 页ISBN：9787300214504
密切结合我国合同立法与司法实践，并在广泛借鉴国外先进立法经验和理论成果的基础上，对合同的履行、保全、变更、转让和终止，以及违约责任制度，进行了系统、深入的研究。同时，还将对情势变更原则的适用、合同转让...
最详尽的手工皂DIY教科书

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（韩）金永花著；郑丹丹译2015 年出版320 页ISBN：9787534977626
韩国第一代芳疗师金永花的纯天然制香配方，50款手工皂+29款芳香化妆品+13款芳香家居用品。具体、讲述了固体皂、液体皂、冷制发与热制法等多种配方的不同制作方法，与其他配方繁杂的书籍不同，这本书按芳香制品的...
简明中国教科书史

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石鸥，吴小鸥著2015 年出版295 页ISBN：9787513031004
本书对中国近现代教科书发展演变的历史作了简明扼要的梳理和回顾。全书共8章，分别介绍了近代教科书的出现与发展、现代教科书的产生与繁盛、国民党南京政府时期的教科书、共产党革命根据教科书、新中国17年...