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食品质量与安全检验实验
余以刚，曾庆祝主编2014 年出版289 页ISBN：9787502639013本书从教学、科研和生产实际出发，讲述了与食品质量及安全相关的分析检测实验，内容包括食品检验与分析实验的基本知识、食品的物理检验、食品中一般成分含量的测定、食品添加剂含量的检测、有害有毒元素的检测...
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火力发电工程质量监督检查大纲
国家能源局发布2014 年出版64 页ISBN：9787512355767本书包括火电工程首次质量监督检查大纲、火电土建工程质量监督检查大纲、火电工程锅炉水压实验前质量监督检查大纲等8个大纲，每个大纲包括总则、质量监督检查的依据、质量监督检查应具备的条件、质量监督检...
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家用电器质量安全信息指南
计雄飞编著2014 年出版156 页ISBN：9787502639853本书简述了家用电器质量安全要素涉及范围及分类；介绍了我国和欧盟、美国、日本、澳大利亚、巴西、阿根廷等国家和地区的家用电器质量安全法规、标准体系，并对国际、欧盟、美国、巴西、澳大利亚、日本等国家用...
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新手学Office高效办公从入门到精通
柏松主编2014 年出版287 页ISBN：9787542759245本书为一本新手学电脑办公从入门到精通手册，书中讲解了电脑办公的各项核心技术与精髓内容，帮助读者从入门开始，快速精通使本书为一本新手学Office高效办公应用入门到精通手册，书中为读者奉献了15大核心技术精讲...
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全面质量管理实操手册
石强，朱仕友著2014 年出版307 页ISBN：9787512352490《全面质量管理实操手册》从全面质量管理概述、顾客需求管理、质量组织建设、质量计划管理、产品设计管理、供应商质量管理、质量检验管理、过程管理、质量成本管理、质量改进管理、质量绩效管理、质量培训...
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环境空气质量预报预警方法技术指南
中国环境监测总站编2014 年出版149 页ISBN：9787511118110随着社会经济的快速发展，我国的环境污染问题日益受到重视。我国正逐步建立并完善环境空气质量监测网络及预报预警平台，重污染情况下的应急机制是其中不可或缺的一环。本书对于指导需要建立监测预警体系的城市...
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食品安全质量控制理论与实践
张娟，郝杰明，李莉，袁玉荣主编2014 年出版314 页ISBN：9787537569095本书主要介绍食品安全的概念，动植物中的天然有毒物质、细菌、真菌及其毒素、非食源性物质、辐射与放射性物质、农药、抗生素、饲料添加剂、重金属等对食品安全的危害，食物中毒的预防及控制；食品安全风险的监测...
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高等教育质量的社会调节机制研究
余小波著2014 年出版267 页ISBN：9787566704368本书是国家社会科学基金项目（教育学）“高等教育质量调节中的社会调节机制研究”的最终成果。本书从社会这一全新的角度，揭示高等教育质量保障的本质和规律，弄清高等教育质量保障中社会调节机制的构成、特点、运...