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营养与食品卫生学实习指导
李勇,赵秀娟主编;王朝旭,吕全军副主编2013 年出版279 页ISBN:9787117175531本书在编写的过程中注意从实际工作出发,以某一问题或案例为主线,将实践教学、理论教学与社会实践相结合,努力使之系统化而成为一个有机整体。使实验教学能够跟上科技发展的要求,培养出更多既懂现代医学理论又精...
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突发公共卫生事件典型案例现场调查方略
王鸣,杨智聪主编2013 年出版303 页ISBN:9787306047359本书介绍了目前国内各类常见的突发公共卫生事件,从发生、报告、调查、处理、分析、采样、检测、结论、反思全过程作详细介绍,且每一步均设计问题供读者思考,并附有参考答案,对实际工作极具参考使用价值,适用于公...
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卫生检疫实验室生物安全管理
高玉潮主编;陈佳木,于競,肖武等副主编2013 年出版186 页ISBN:9787516300848本书分为4篇。第一篇概论;第二篇介绍卫生检疫实验室生物安全基础知识;第三篇介绍卫生检疫实验室生物安全标准操作规程;第四篇为附录。本书立足于实用性和专业性,可为国内卫生检疫实验室提供技术参考和范本。...
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